Скоро сажать картофель
9:34 02.03.11
77
Рубрика: Экономика
В засушливом 2010 году в Дагестане было собрано около 311 тысяч тонн картофеля, почти на 64 тысячи тонн меньше, чем в предыдущем году, более благоприятном по природно-климатическим условиям. Возможность завоза была ограничена неурожаем этой культуры и в других регионах нашей страны. В связи с этим наметился дефицит «второго хлеба» и розничные цены на него стали для малообеспеченных граждан недоступными. Раза в два дороже пшеничного хлеба.
Словом, перед сельскохозяйственным производством нашей республики который уже раз в качестве одной из важных задач обозначилась необходимость полного удовлетворения потребностей населения в картофельных клубнях.
Территорию Республики Дагестан по географическому расположению ученые делят на шесть почвенно-климатических провинций: Терско-Кумскую, Терско-Сулакскую, Приморско-Каспийскую, Предгорную, Горную и Высокогорную. Не везде картофель растет одинаково хорошо, вдобавок к тому государство и его сельхозорганы в районах не особо заботятся об этой отрасли. Тем не менее эту культуру сажают в нашей республике ежегодно и повсеместно (от 21 до 23 тысяч гектаров) и в ногайских песках, и в магарамкентских субтропиках, и на бабаюртовских солончаках, и в тляратинских горах. Более 60 процентов валового сбора картофеля приходится на десять районов, среди которых лидируют (собирая ежегодно по 30 тысяч и более тонн) Буйнакский, Левашинский и Акушинский.
Что касается урожайности картофельных полей, то в прошлом году дербентцы и магарамкентцы собрали по 30 тонн с гектара (т/га), тляратинцы — по 26, кизилюртовцы, табасаранцы, курахцы — по 20, гунибцы — по 19 т/га. Средняя урожайность картофельного гектара в остальных районах составляет чуть более 13 т/га, а в целом по республике — 14,5 т/га.
Между тем имеются свидетельства, проверенные на опытах на полях в окрестностях села Урсун (Курахский район), Микрах, Куруш (Докузпаринский район), расположенных соответственно на двух тысячах, 1450 и двух с половиной тысячах метров над уровнем моря, доказывающих, что даже в высокогорье только за счет улучшения качества семян, районированного в республике сорта Волжанин можно получать с каждого гектара от 21,4 т/га до 40,9 т/га. А если еще и лучшие сорта применять, то урожайность картофеля имеет шансы увеличиться до пределов от 34 до 56,2 т/га. Так что работая в дружбе с наукой, картофелеводы могли бы с тех же полей, при тех же затратах получать полтора, два, а то и в три раза больше продукции.
— Исследовав семенной материал в условиях высокогорной провинции на базе крестьянского (фермерского) хозяйства «Зул» в окрестностях села Урсун Курахского района, мы заметили, что посадка безвирусного материала картофеля способствует увеличению его урожайности в полтора-два раза, — рассказал заведующий лабораторией по проблеме «Горы» Дагестанского НИИ сельского хозяйства, кандидат сельскохозяйственных наук Абдулгалим Галимов. — Опыты помогли и получению посадочного материала, сохраняющего свои качества в течение длительного периода.
Ученые наглядно показали местному населению реальные возможности увеличения урожайности и улучшения качества (товарности клубней) безвирусного посадочного материала картофеля. Косвенное подтверждение тому, думаю, является и цифра средней урожайности (20,5 т/га, по Курахскому району. Подобрали наиболее благоприятную с точки зрения почвенно-климатических условий, наличия дорог территорию в условиях Высокогорной провинции для организации первичного семеноводства на безвирусной основе.
Увы, силами коллектива ученых нет возможности размножать и обеспечить все картофелеводческие хозяйства необходимым объемом высококачественного посадочного материала. Семян картофеля республике ежегодно требуется десятки тысяч тонн, но масштабного спецсемхоза с питомниками суперэлиты, элиты и семян второй репродукции в республике нет. И вообще нет масштабного картофельного производства, где бы площадь посадок измерялась тысячами гектаров и широко применялись бы механизация и химизация. Ученые считают, что благоприятные условия для функционирования семеноводческих по картофелю хозяйств имеются в предгорных Буйнакском, Казбековском и Левашинском районах.
В Дагестанском НИИ сельского хозяйства в течение ряда лет проводится большая работа и по оценке существующих сортов картофеля по урожайности, содержанию крахмала, скороспелости, устойчивости к болезням и вредителям, по привлекательному внешнему виду клубней и по их районированию. Дагестанским сельхозтоваропроизводителям учеными предложены раннеспелые Ранняя роза, Невский, Прекульский ранний, среднеспелые Волжанин.
Сорт картофеля Волжанин однако сильно поражается паршой (болезнью) и неустойчив к раку. В этой связи учеными нашего НИИ сельского хозяйства в течение последних трех лет экологическому сортоиспытанию подвергнуто десять разных сортов картофеля, в том числе шесть отечественных и четыре голландских. Лучшим по продуктивности оказался отечественный сорт Предгорный (52,6 т/га), неплохие результаты получены также по сорту Невский (40,8 т/га) и по голландскому Ароза (40,6 т/га), Редскарлет (42 т/га) и Розара (39,6 т/га). Сорта эти будут исследованы и в других местах республики, лучшие предложат к районированию и семенному размножению.
По всему видно, что в недалеком будущем наша страна вступит в ВТО. Если наши картофелеводы не смогут объединить картофельные плантации и усилия, широко применять механизацию, химизацию, лучший посевной материал и удешевить свою продукцию, то вряд ли выдержим ценовую конкуренцию с завозимыми «из-за бугра» клубнями. А это станет началом конца картофелеводства в Дагестане.
77
9:34 02.03.11
Статьи из рубрики «Экономика»
-
Капремонт
Фонд содействия и реформирования ЖКХ одобрил заявку Республики Дагестан на получение финансовой поддержки...
14
11 часов назад
-
ЖКХ
Наверное, дети даже до школы знают, что после осени наступает зима. А зимой и в нашей самой южной республике...
25
5 дней назад
-
Субсидии производителям хлеба и муки →
Хлеб является стратегически важным продуктом. Поэтому в комплексе по снижению цен на продовольствие,...
108
14:54 20.02.21
-
Известный на всю страну бренд «Килька в томатном соусе» благодаря дагестанским рыбакам вновь набирает былую...
158
8:24 20.02.21
-
Какую профессию выбрать? Этот вопрос мы задаём с малых лет, но, повзрослев, не всегда останавливаем свой выбор...
77
8:20 20.02.21
-
Есть ли инфляция в Дагестане? →
Центробанк России (ЦБ) завершил цикл смягчения денежно-кредитной политики. В пятницу, 12 февраля, совет...
99
8:26 18.02.21