23:00 | 22 января, Вт

Махачкала

Пекари Дагестана приглашены на «Праздник хлеба» в Ставрополь

A- A+

Форум хлебопеков СКФО и ЮФО состоится в «Ставрополье» —  выставочном центре столицы края, сообщил портал Северного Кавказа.
В рамках форума 24-26 ноября пройдут VII Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир» и Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего». Тема одного из заявленных в рамках нынешнего праздника хлеба мастер-класса — «Сладкие искушения». Проведет занятие специальный гость форума президент Ассоциации пекарей и кондитеров Швейцарии Штефан Романг.
Цель проводимых конкурсов — популяризация профессии пекаря, обмен опытом между хлебопеками. Победителей ждут дипломы, медали и кубки. После награждения их изделия продадут в магазине, работающем на площадке форума. Деньги, вырученные от продажи, пойдут на благотворительность.
Организаторами праздника хлеба традиционно выступают Российская Гильдия пекарей и кондитеров совместно с Южной Гильдией пекарей, индустрия гостеприимства, правительство Ставрополья.
Следите за нашими новостями в Facebook, Instagram, Vkontakte, Odnoklassniki