Роскачество проверит соки и напитки

Роскачество запустило проект по исследованию качества пакетированного сока. Эксперты проверят все распространенные потребительские мифы о соках и напитках в лабораториях — в частности, сок будет проверен на содержание добавок, пестицидов, а также будет исследован на предмет фальсификации,  сообщили в пресс-службе ведомства.

В исследование Роскачества войдут 32 торговые марки яблочного сока из Москвы, Краснодарского края, Московской, Орловской и Самарской областей, а также из республики Алтай.

Основной  задач экспертов является проверка популярных потребительских мифов, а именно: действительно ли пакетированный сок сделан из натурального сырья или содержит «лишнюю химию». В лабораторных условиях эксперты оценят наличие и количество сахара и подсластителей (сахарин, аспартам, цикламовая кислота), красителей и консервантов. По запросу потребителей будет проверено, действительно ли пакетированный сок иногда делают из порошка и стоит ли его давать детям.