07:00 | 23 сентября, Вс

Махачкала

31.05.2018
1 EUR 72.5211 Руб -0.0058
1 USD 62.5937 Руб -0.0483

Роспотребнадзор РД ведет контроль качества и безопасности мясной продукции и водных биоресурсов

A- A+

За период с 2017 по апрель 2018 года сотрудниками Управления проведено 245 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере оборота мяса и мясопродуктов, сообщила пресс-служба надзорного органа.

Основными нарушениями, выявленными в ходе проведения проверок являлись:  отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой пищевой продукции, массовый характер носят нарушения в части отсутствия информации о дате производства и сроках годности, нарушение условий хранения мяса, мясной и рыбной продукции, отсутствие товарно-транспортных накладных а также факты отсутствия личных медицинских книжек у работников предприятий. Отсутствуют единообразные и четко оформленные ценники, тем самым нарушаются права потребителей на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре (работе, услуге), об изготовителе, о продавце, об исполнителе, о режиме работы предприятия;  и т.д.

За отсутствие документов, подтверждающих безопасность реализуемой пищевой продукции с реализации, снято 18 кг мяса. Уничтожено 36 наименований колбасных изделий, не имеющих установленных сроков годности, а так же с явными признаками недоброкачественности (следы плесени) массой — 120 кг.

По итогам надзорных мероприятий к административной ответственности привлечено 330 виновных лиц, с наложением административных штрафов на общую сумму 1 млн. 314 тыс. 600 рублей.

Следите за новостями в нашем Telegram-канале - @dagpravdaru