17:40 | 20 мая, Вс

Махачкала

20.05.2018
1EUR73.1769Руб0.0000
1USD61.9408Руб0.0000

В дагестанском городе Каспийске в честь праздника Ураза-байрам испекут самый большой на Кавказе чак-чак

A- A+

Попробовать блюдо можно будет в 15:00 на центральной площади города 26 июня. 
По словам организаторов, размер сладости составит около 10 метров в длину и 2,5 метров в ширину. На приготовление сладости потратят несколько мешков муки, до 10 литров меда и больше 100 куриных яиц, передаетАиФ "Дагестан".
В последний раз больших размеров чак-чак приготовили на тысячелетие Казани в 2005 году. 
Чак-чак — восточная сладость. Блюдо готовится из теста с медом и относится к кухне тюркских народов, а также является национальным блюдом татар и башкир.
Следите за новостями в нашем Telegram-канале - @dagpravdaru