01:33 | 24 января, Ср

Махачкала

24.01.2018
1EUR69.0702Руб-0.1948
1USD56.4115Руб-0.2146

В дагестанском городе Каспийске в честь праздника Ураза-байрам испекут самый большой на Кавказе чак-чак

A- A+

Попробовать блюдо можно будет в 15:00 на центральной площади города 26 июня. 
По словам организаторов, размер сладости составит около 10 метров в длину и 2,5 метров в ширину. На приготовление сладости потратят несколько мешков муки, до 10 литров меда и больше 100 куриных яиц, передаетАиФ "Дагестан".
В последний раз больших размеров чак-чак приготовили на тысячелетие Казани в 2005 году. 
Чак-чак — восточная сладость. Блюдо готовится из теста с медом и относится к кухне тюркских народов, а также является национальным блюдом татар и башкир.