В Кизлярском районе прошел фестиваль-конкурс «Хороша уха любая!»

Фестиваль-конкурс на лучшую уху «Хороша уха любая!», приуроченный ко Дню рыбака, состоялся на базе Центра традиционной культуры народов России в селе Аверьяновка в Кизлярском районе, сообщили в пресс-службе администрации муниципального образования.

Мероприятие, организованное Минприроды республики совместно с муниципальными образованиями Кизлярского и Тарумовского районов, а также ассоциацией рыбохозяйственных предприятий «Каспрыба», собрало большое число жителей и гостей республики.

Лучших рыбаков года чествовали  министр природных ресурсов и экологии Набиюла Карачаев, глава Кизлярского района Александр Погорелов, председатель ассоциации рыбохозяйственных предприятий «Каспрыба» Мурад Джабуев, а также председатель республиканского комитета профсоюза работников рыбного хозяйства РД Магди Магомедов,  руководитель Территориального органа – Отдела по проблемам Северного региона РД Миннаца РД Олег Артюхов. Среди почетных гостей праздника были заместитель председателя Народного Собрания РД Махмуд Махмудов и другие официальные лица.

После вручения ведомственных и муниципальных грамот состоялась народная дегустация ухи. Победителм конкурса за лучшие вкусовые качества ухи, за оригинальное оформление ухи, за лучшую презентацию ухи был признан представитель колхоза им. Глущенко Александр Алищанов. 

За неповторимый колорит награду присудили атаману казаков Валентину Иванову. 

Для проведения праздника рыбодобывающими предприятиями всего было завезено свыше трех тонн  пяти разновидностей морской рыбы. Здесь можно было приобрести рыбу кефаль, сазан, судак, селедку, живую форель, переработанную рыбу, вяленую и вакуумированную рыбную продукцию и сельскохозяйственные товары от производителей.

Завершился фестиваль гуляниями, танцами и праздничным застольем.