В Махачкале пройдет республиканский фестиваль кондитерского мастерства
В августе в столице Дагестана состоится Первый Республиканский фестиваль кондитерского мастерства «Киргу SWEET», сообщает оргкомитет мероприятия.
Фестиваль пройдет в здании торгового дома «Киргу». Организаторы стремятся популяризовать кондитерское искусство в республике и вывести его на федеральный уровень.
Всего ожидается участие порядка 30 кондитеров со всего Дагестана. Фестиваль выступит рекламной площадкой, которая позволит кулинарам привлечь новых клиентов и заявить о себе. Также участники смогут получить полезные советы от многократной чемпионки мира и олимпийских игр по кулинарии, судьи всемирной Ассоциации Кулинаров WACS Марии Шрамко.
По результатам фестиваля будет определен лучший кондитер. Конкурс будет проводиться в двух группах – среди любителей и среди профессионалов. Помимо этого, участников ожидает концертная программа, мастер классы, а также демонстрация техники, которую кондитеры используют в своей работе.