21:00 | 21 июля, Вс

Махачкала

Weather Icon

Бокалы поднимать не будем

A- A+

Календарь нынешнего года, помимо государственных праздников и памятных дней, включает немало неформальных поводов для шуток, веселья и отличного настроения.

Вот и сегодня, 31 января, день рождения русской водки. Нет, по этому поводу призывать пить сей крепкий алкогольный напиток мы предусмотрительно не станем. Ведь известно, алкоголь – враг разумного и доброго в человеке, особенно для тех, кто употребляет его без меры.

Хотя еще в давние времена восточный поэт и мудрец Омар Хайям призывал знать, когда, с кем и сколько «принимать на грудь». Мы же лучше вспомним, что поводом для неформального праздника – дня русской водки – стала состоявшаяся 31 января 1865 года успешная защита диссертации на присвоение научного звания доктора наук великим русским ученым-химиком, открывшим Периодическую таблицу элементов, Дмитрием Менделеевым (на снимке). Его исследование называлось «О соединении спирта с водой».

Совершенно точно, что ни о физиологическом, ни о биохимическом воздействии водных растворов винного спирта, или, по-научному, этиленгликоля С2Н5ОН, ученый ничего не писал в своей работе. И тем не менее народной молвой он признан автором изобретения русской водки, представляющей собой 40-процентный водный раствор спирта.

Да и сам спирт изобретен не Д.Менделеевым. Имеются сведения, что его в Россию завезли то ли из Скандинавии в XVI веке, а может, еще раньше – из Генуи. Доподлинно это неизвестно. Кстати, крепость водки в нашей стране не была устоявшейся догмой. Традиционно ее выпускали в 40 градусов, но были и есть сегодня и сорта в 38, 45 и даже 56 градусов. Ныне, любители это знают, есть и более крепкие сорта. Но, повторимся, какой бы крепости не была «белая», все ее сорта вредны для человеческого организма, разрушают психику, становятся причиной неадекватного поведения.

В России между тем о водке было разное мнение. Еще при императоре Петре I (который, как известно, сам пил и окружение свое заставлял принимать немереное ее количество) водку в кабаках продавали не литрами (как ныне), а ведрами. Притом ведрами большими, где-то 12 литров, по нынешним измерениям. Сегодня и государство, и общественность отрицательно относятся к потреблению водки, других крепких напитков. У нас в стране ежегодно 11 сентября отмечается Всероссийский день трезвости. Такой же день есть в календарях многих стран. И, вспоминая сегодня о дне рождения русской водки, не будем забывать, что умные мысли и добрые дела приходят и совершаются на трезвую голову.

Следите за нашими новостями в Facebook, Instagram, Vkontakte, Odnoklassniki

Другие тэги

Статьи по тегам

  • От чатуранги до шахмат 

    20 июля – Международный день шахмат. Он приурочен к дню основания Всемирной шахматной федерации (1924 г.) и...

    10

    2 дня назад

  • Уровень растет 

    Недавний визит в Махачкалу двенадцатого чемпиона мира по шахматам Анатолия Карпова стал значимым событием в...

    11

    2 дня назад

  • В поисках трофейного экземпляра 

    Около месяца назад завершился нерестовый период, и большое количество рыбаков в надежде поймать трофейный...

    28

    9:20  12.07.19

  • Что в сумке у почтальона 

    Три раза в неделю Абубакар Миматулаев идет пешком из Куаниба до Хебды за корреспонденцией для сельчан. По...

    60

    9:18  12.07.19

  • Знающий толк в работе 

    Сюда стекаются грузы – от зерна до керамической плитки. Но если вы не являетесь работником Махачкалинского...

    50

    9:27  05.07.19

  • День в календаре. 27 июня 

    12

    9:11  27.06.19

Статьи из рубрики «Общество»

  • Цель — работать на созидание 

    Ландшафт нашей республики очень разнообразен. Огромную территорию занимают горные массивы, во многих местах...

    8

    2 дня назад

  • Цумада – орлиный край 

    Во время недавней Прямой линии с Президентом Владимиром Путиным вновь вспомнились события 1999 года, когда в...

    41

    2 дня назад

  • Личность

    Идею не расстрелять! 

    Уллубий Буйнакский родился в селе Уллу-Буйнак в семье царского кадрового военного. Учился на юридическом...

    10

    2 дня назад

  • В памяти народной 

    В Махачкале,в сквере у Дома дружбы, стоит памятник членам подпольного обкома партии, расстрелянным 16 августа...

    6

    2 дня назад

  • От чатуранги до шахмат 

    20 июля – Международный день шахмат. Он приурочен к дню основания Всемирной шахматной федерации (1924 г.) и...

    10

    2 дня назад

  • Экология

    Чьи шишки в лесу? 

    На рынках города появились в продаже сосновые шишки. Их сбор на особо охраняемых природных территориях, как и...

    29

    2 дня назад