Купить PDF-версию
14:30 | 19 марта, Вт
Махачкала
X
09:41 23.03.2018

Что опасного здесь или плохого?

Уделяя внимание качеству продуктов питания, а соответственно и собственному здоровью, мы стараемся не употреблять культуры, содержащие генетически модифицированные организмы (ГМО). Но насколько оправданны эти страхи? Чем чревато ускорение эволюции и направление ее в нужное русло?

Как нам удалось выяснить в беседе с экспертом в области генетики, руководителем Центра геномных исследований Института физики ДНЦ РАН, доцентом ДГУ, членом ВОГиС, кандидатом биологических наук Магомедом Раджабовым, никакой опасности и вреда человеческому организму продукты, чей генотип был искусственно изменен с помощью методов генной инженерии, не несут («ДП» от 02.03.2018 г., №№ 49-50). Сегодня мы продолжаем разговор на эту тему.

– Противники генно-модифицированных продуктов утверждают, что они разрабатываются как биологическое оружие, средство сдерживания роста народонаселения и продовольственной безопасности стран. Насколько обоснованны эти опасения?

– Подумайте сами, ГМО – это организмы (животные или растения), у которых в геноме произведены модификации, то есть изменения. В естественных условиях такие изменения формируют основу устойчивого функционирования живой системы, создавая материал для отбора. Источниками изменений выступают разного рода мутации, обмен участками хромосом и их комбинации при образовании половых клеток и так называемых мобильных элементов генома (целые фрагменты ДНК, «гуляющие» по всему геному и встраивающиеся где «хотят») и т.д.

Я не очень понимаю, что же большинство из антиГМОшников смущает: то, что такие изменения делаются осознанно человеком, или же то, что в геном представителя одного вида животного или растения встраивается ген представителя другого вида? Ну тогда поясните, пожалуйста, мне: на своем веку мы «приняли внутрь» не одного барана, даже бычка, не одну рыбу, не одну картофелину. Так вот, почему же ни у кого из нас не появились хотя бы зачатки рогов барана или быка, никто из нас не покрылся чешуей и ни у кого еще не выросла ботва на голове? А скольких их видов мы поглощаем за раз в одном только даргинском чуду: там и говядина, и картофель, и лук, и тмин, и тесто из пшеницы. Но мы остаемся теми же, кем и были, без изменений.

Это доказательство того, что у высших организмов не происходит «горизонтальный перенос», то есть обмен генами у разных видов высших организмов исключен. Попавший в наш организм в качестве пищи генетический материал какого-либо живого организма расщепляется человеческими ферментами до самых элементарных частиц генома – нуклеотидов (они универсальны для всей живой материи), и только они, а не целые фрагменты могут быть использованы клетками нашего организма как материал (кирпичики) при строительстве собственного ДНК перед своим делением. Глупо утверждать, что если разобрать какую-либо школу на кирпичи и из них построить частный дом, то в этом доме будут собираться учителя и учащиеся, как в прежней школе.

Таким образом, за счет создания ГМО наука решает проблемы продовольственной безопасности мира, но только не путем уничтожения его населения созданным «биологическим оружием», а в результате ускоренной искусственной геномной селекции наиболее устойчивых и урожайных сортов растений, продуктивных пород животных, а также создания организмов медицинского назначения.

– Исчерпывающий ответ, Магомед Османович. Но почему, если не так страшен черт, как его малюют, у нас в стране, да и в ряде других производство ГМО разрешено только в медицинских и научных целях?

– Тут ситуация казусная. В Минобрнауки РФ официально утверждают, что у них нет никаких материалов, свидетельствующих о вреде ГМО не только для людей, а вообще. Тем не менее Госдума принимает закон о запрете выращивания ГМО в производственных целях, но не запрещает в экспериментальных. Также нет формального запрета на ввоз ГМО из-за границы. Спрашивается, зачем кому-то заниматься трудоемкими экспериментальными генно-инже­нерными исследованиями, создавать сорта и породы животных, если их нельзя внедрять в промышленное производство? В чем смысл? Очевидно, что таким запретом на ГМО в России убивается целое направление геномных технологий. А кто за этим стоит – вопрос риторический.

– И все же невольно задумываешься: урожай, полученный с прицелом на то, чтобы был устойчив к заболеваниям, климатическим изменениям и другим внешним факторам, какую пользу может нести?

– Как бы парадоксально ни звучало, он может принести гораздо большую пользу для нашего здоровья, чем урожай с бабулиной грядки. Мы не знаем, чем и какими дозами бабушка обрабатывает свой урожай, используя десятилетиями привычные нам химикаты, накапливающиеся в окружающей среде, отравляя не только урожай, но и воду, воздух. ГМО и химия – не одно и то же, скорее, наоборот: на полях с такими растениями пестицидов и гербицидов вносят гораздо меньше, потому что они и без того устойчивы. Если мы, к примеру, съедим одно чуду из крапивы, а другое из картофеля, то для нас с вами нет угрозы. Теперь представьте, если мы съедим чуду из картофеля, в геном которого встроен ген одного из белков крапивы, отпугивающий колорадского жука, чем это может нам угрожать? Однако, как я уже говорил выше, взаимный обмен генами у высших организмов исключен.

– То есть с точки зрения генетики получается, что в случае внесения в геном того или иного растения, фрукта, овоща «поправок», ускорения их эволюции мы говорим исключительно о положительных свойствах полученного продукта?

– Безусловно. Вносить «поправки» не обязательно, как вы выразились, с прицелом только на устойчивость к заболеваниям или ускоренную селекцию. Они делаются и в медицинских целях. Было время, когда для диабетиков использовался свиной инсулин. От человеческого он отличается по шести позициям, и через несколько лет использования у больного начинались ауто­иммунные реакции, после чего неизбежно наступала смерть. Был период, когда инсулин выделялся только из человеческих трупов, но здесь проблемы и этического плана, и недостаточных объемов для обеспечения потребностей. Сегодня более 50% диабетиков принимают инсулин бактериального происхождения – ГМОшный. Ген человеческого инсулина встроен в геном бактерий, и таким образом бактериальная клетка превращена в живую фабрику по производству этого важного фермента, тем самым давая шанс миллионам больным жить нормальной человеческой жизнью. Что здесь плохого или опасного?

Похожие

ДНК: мифы и реальность

448
Кто мы? Из чего состоим и какую информацию в себе несем? Пожалуй, этими вопросами задается...

Ориентир – на научные факты

96
В первой части интервью «ДП» (от 11.01.2019 г., №№ 4-5) руководитель Центра геномных исследований...

На высокоплотных ДНК-микрочипах

336
ГМО: зло или благо? Чем чреваты ускорение эволюции и...

Самое ценное наследство

80
Аббревиатуры настолько прочно вошли в нашу повседневную речь, что стали существовать как...

… И арбуз без косточек

51
Несут ли пользу/вред нашему организму продукты с ГМО? Эта тема очень обширна и противоречива, в Рунете можно найти самые разные мнения на сей счет. Сторонники...

Эволюция всегда побеждает

29
Фрукты и овощи могут храниться дольше, если они являются генетически модифицированными,...

ГМО: зло или благо?

291
Говорят, кожура яблока очень полезна, в ней содержатся витамин А и минеральные вещества. Но...

Можно возродить даже… мамонта

59
В Интернете можно найти с десяток фактов о клонировании. В эту подборку вошли самые ...

Клонирование: достижение или зло?

453
В первой части беседы (№№11-12 от 19 января с.г.) с...

Долли была первой

35
Общество не смогло принять человека-клона и такое научное действие доктора. Спасаясь от...

Не совсем оригинал

86
На сегодняшний день не зафиксировано ни одного случая (по крайней мере, официального)...

Ген – в помощь

182
По данным Всемирной организации здравоохранения, благодаря применению современных методов...

Статьи из «Общество»

Коррупция – коррозия общества

6
Коррупция – одна из главных угроз внутренней и внешней безопасности страны. Она, как...

Какие объекты будут благоустроены, зависит от нас

22
Так совпало, что в эти дни, когда...

Меткий артиллерист

12
Ветеран Ким Джабраилов в годы Великой Отечественной войны воевал с врагом на различных...

В тылу как на фронте

10
Когда фашистская Германия вероломно напала на Советский Союз, Зубаиру Айгунову (на снимке...

Сохраним лес – сохраним жизнь на Земле

14
Рослесхоз планирует включить в новый федеральный...

Безоаровый козел в объективе фотоловушки

16
В Тляратинском заказнике (находится в ведении...

Мобильность, скрытность, мощь

8
Профессиональный праздник военнослужащих подводных сил Военно-Морского Флота Российской...

Продолжатели дела Гаджиева

31
Неправильно считать Дагестан непричастным к Дню моряка-подводника. Прославленного Магомеда...

Автослесарь супротив автомаляра

12
Взялся как-то доморощенный гуру авторемонта «вылечить»...

«Миллионники» – в прошлом?

30
Есть мнение, что современные автомобили снабжаются двигателями с низким ресурсом, то есть...

В ГИБДД дали совет

8
Никто не будет спорить, что одной из самых частых причин ДТП является превышение водителями...

Город-герой Севастополь

49
Наша страна 9 мая будет отмечать 80-ю годовщину освобождения легендарного города-героя...