Еще раз о ГМО
14:29 17.11.17
27
Рубрика: Общество
В «Обратной связи» от 10.11.2017 г. мы опубликовали письма Наиды Ашуралиевой «ГМО – что это?». По просьбе редакции вопрос разъяснил доктор биологических наук профессор Магомед-Расул Магомедов. Спасибо ему. Но вопросы остаются.
Дело в том, в проблеме качества продуктов существуют два совершенно разных аспекта. Собственно ГМО и обработка фруктов и плодов химикатами для продолжительного их хранения, к чему прибегают недобросовестные (если прямо сказать, бессовестные) предприниматели и торговцы. Наша читательница пишет: «Придя домой с работы, вижу, место надкуса на яблоке даже не пожелтело». Она права: экологически чистое яблоко через несколько минут после надкуса темнеет.
То есть в данном случае речь идет не о ГМО, а об обработке яблок дифенилом, или так называемым яблочным ботоксом. «Дагестанская правда» после того, как Роспотребнадзор не захотел ответить ей, откуда берутся «вечные» яблоки, провела собственное расследование и разъяснила читателям их вред, в том числе рафинированного подсолнечного масла, получаемого путем обработки гексаном (разновидность бензина. – К.М.) и другими химикатами. К тому же хранящегося в пластиковых бутылках, что категорически недопустимо.
А теперь о ГМО. Уважаемый профессор пишет, что Иван Мичурин тоже занимался генетическими модификациями плодовых деревьев. Но советский селекционер не скрещивал, скажем, яблоко-антоновку с тарашкой или кефалью! Как это делается в ГМО. Принципиально разные вещи! Те, кто открывал рентгеновские лучи, тоже не сразу поняли их опасность. Профессор же утверждает об «абсолютной безвредности и необходимости» ГМО человеку!
Может быть, он не в курсе, что в России с июня 2016 года введен полный запрет на выращивание ГМО-культур и разведение ГМО-животных?
А с июля того же года запрещено ввозить корм для животных, содержащих ГМО-компоненты. В Японии решительно отказались от генномодифицированных сельхозкультур. Не хотят быть подопытными животными также в Германии, Норвегии, Франции и других странах. Мы знаем, Австрия абсолютно социально благополучная страна. Она же и абсолютно чистая от ГМО-продуктов!
Единственная страна в мире, где раздолье для ГМО, – это Китай. Около полутора миллиарда человек как-то накормить надо?
27
14:29 17.11.17
Статьи из рубрики «Общество»
-
Когда закон будет превалировать? →
Годовой темп прироста цен на непродовольственные товары в Дагестане в январе увеличился по сравнению с...
19
15 часов назад
-
На федеральном уровне рассмотрят проблемы Дагестана →
Следующая неделя начнется с позитивной для нашей республики повестки дня – в Совете Федерации Федерального...
106
17 часов назад
-
Новая веха в истории флотилии →
В истории Каспийской флотилии отмечена знаменательная веха. Очередную 298-ю годовщину соединение впервые...
58
18 часов назад
-
Это номер телефона доверия для детей и подростков. Сюда звонят, когда ни родители, ни друзья помочь не могут....
11
18 часов назад
-
День в календаре. 25 февраля →
6
18 часов назад
-
Вакцинация
Переживания и сомнения позади →
Слово «коронавирус» прочно закрепилось в нашем лексиконе. Но само по себе это слово не представляет угрозы...
26
2 дня назад