13:13 | 12 декабря, Вт

Махачкала

12.12.2017
1EUR69.8023Руб+0.1589
1USD59.2348Руб-0.0463

Еще раз о ГМО

A- A+

В «Обратной связи» от 10.11.2017 г. мы опубликовали письма Наиды Ашуралиевой «ГМО – что это?». По просьбе редакции вопрос разъяснил доктор биологических наук профессор Магомед-Расул Магомедов. Спасибо ему. Но вопросы остаются.

Дело в том, в проблеме качества продуктов существуют два совершенно разных аспекта. Собственно ГМО и обработка фруктов и плодов химикатами для продолжительного их хранения, к чему прибегают недобросовестные (если прямо сказать, бессовестные) предприниматели и торговцы. Наша читательница пишет: «Придя домой с работы, вижу, место надкуса на яблоке даже не пожелтело». Она права: экологически чистое яблоко через несколько минут после надкуса темнеет.

То есть в данном случае речь идет не о ГМО, а об обработке яблок дифенилом, или так называемым яблочным ботоксом. «Дагестанская правда» после того, как Роспотребнадзор не захотел ответить ей, откуда берутся «вечные» яблоки, провела собственное расследование и разъяснила читателям их вред, в том числе рафинированного подсолнечного масла, получаемого путем обработки гексаном (разновидность бензина. – К.М.) и другими химикатами. К тому же хранящегося в пластиковых бутылках, что категорически недопустимо.

А теперь о ГМО. Уважаемый профессор пишет, что Иван Мичурин тоже занимался генетическими модификациями плодовых деревьев. Но советский селекционер не скрещивал, скажем, яблоко-антоновку с тарашкой или кефалью! Как это делается в ГМО. Принципиально разные вещи! Те, кто открывал рентгеновские лучи, тоже не сразу поняли их опасность. Профессор же утверждает об «абсолютной безвредности и необходимости» ГМО человеку!

Может быть, он не в курсе, что в России с июня 2016 года введен полный запрет на выращивание ГМО-культур и разведение ГМО-животных?

А с июля того же года запрещено ввозить корм для животных, содержащих ГМО-компоненты. В Японии решительно отказались от генномодифицированных сельхозкультур. Не хотят быть подопытными животными также в Германии, Норвегии, Франции и других странах. Мы знаем, Австрия абсолютно социально благополучная страна. Она же и абсолютно чистая от ГМО-продуктов!

Единственная страна в мире, где раздолье для ГМО, – это Китай. Около полутора миллиарда человек как-то накормить надо?

Статьи из рубрики «Общество»

  • Конституция – документ, как совесть 

    Подобный «разговор» наблюдаю в одной из групп чата и понимаю, что некоторые россияне до сих пор не знают ни...

    2

    3 часа назад

  • Страна гор

    Трудолюбивые упрямцы 

    Чем дальше в села, тем больше осликов встречается на пути. Груженых, отдыхающих, брыкающихся, любопытных..

    10

    4 часа назад

  • Заходите: www.dagpravda.ru 

    Время вносит свои требования и корректировки. Не остается без изменений и интернет-пространство. Сегодня,...

    23

    4 дня назад

  • Быть рядом со зрителем 

    Старожилы дагестанского телевидения рассказывают об истории его создания с особым чувством. Тогда это было...

    10

    4 дня назад

  • РГВК: уверенные в себе профессионалы 

    Юбилей не юбилей, а четырнадцать лет – срок достаточно солидный, и, кажется, можно подводить если не итоги, то...

    37

    4 дня назад

  • Так всё начиналось 

    Первый опыт создания периодической печати в России на национальных языках был выработан царскими властями...

    10

    4 дня назад