01:49 | 24 февраля, Сб

Махачкала

24.02.2018
1EUR69.6341Руб0.0000
1USD56.7608Руб0.0000

Приятного аппетита с дифенилом!

A- A+

«Приятного аппетита» – так назывался материал, опубликованный в «ДП» от 15.12.2016 г. Редакции ответила врио зам. руководителя Управления Роспотребнадзора по РД Л. Пантина.

«В пределах установленной компетенции нами проводится контроль за оборотом пищевой продукции. За 2016 г. исследовано более 6000 проб пищевой продукции. Удельный вес неудовлетворительных проб, исследованных по микробиологическим показателям в 2016 году, составил 4,4%, по физико-химическим показателям – 12,6%. По показателям, характеризующим подлинность и фальсификацию продукции, уровень несоответствия товаров заявленным требованиям достигает 1,7%.

По результатам проверок снято с реализации более 234 тонн обезличенной и несоответствующей пищевой продукции, уничтожено 16 партий весом 342,6 кг, отозвано и прекращено действие 3-х деклараций о соответствии. Основаниями для забраковки пищевой продукции явились: отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, ненадлежащее оформление товарно-сопроводительных документов, не обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции; отсутствие необходимой маркировки продукции, не позволяющей установить изготовителя, дату выработки, срок годности продукции; несоответствие продукции установленным обязательным требованиям; реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности.

Наложено штрафов на сумму более 1,3 млн. руб.

Одной из основных причин складывающейся ситуации являются факты недостоверного декларирования пищевой продукции производителями.

Регистрация деклараций о соответствии осуществляется самостоятельно декларантом, либо органами по сертификации, включенными в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза, либо Росаккредитацией.

Однако зачастую производители продукции прибегают к услугам недобросовестных органов по сертификации и испытательных лабораторных центров. Результаты исследований, проведенных испытательной лабораторией, не аккредитованной в установленном порядке, не являются достоверными и не могут быть использованы в качестве подтверждения соответствия. Выявлены факты регистрации ООО «Дагестанский центр сертификации» деклараций о соответствии продукции на основании протоколов лабораторных исследований испытательной лаборатории ООО «Дагестанский центр сертификации», срок действия аттестата аккредитации которой истёк 17.02.2015 г.

На момент проведения исследований полномочия на их проведение и выдачу протоколов, подтверждающих соответствие пищевой продукции, у данной организации отсутствовали.

Поэтому на потребительском рынке республики в настоящее время находится пищевая продукция, представляющая потенциальную опасность для потребителей, т.к. соответствие её требованиям технических регламентов не подтверждено».

От редакции: поздновато, но все же ответа из Управления Роспотребнадзора на свою прошлогоднюю публикацию мы дождались. За это время сами решили разобраться с «вечными» фруктами и в номере от 26.01.2017 г. опубликовали материал «Не агрономы мы! Мы – химики…».

Как заметил читатель, в этом ответе, как и в предыдущих, так и нет ответа на вопрос: каким химикатом дельцы обрабатывают свою продукцию: дустом или еще чем-нибудь? Мистика какая-то. Так вот, «ДП» сообщает Л. Пантиной: так называемым яблочным ботоксом, он же – дифенил, запрещенный из-за канцерогенности. Более подробно об этом читайте в вышеназванной статье. А нам же теперь остается только обратиться в прокуратуру с вопросом, насколько такая химия законна. И главное: кто должен отвечать за умышленное нанесение вреда потребителям?

Справка из Интернета: дифенил очень токсичен для сердечно-сосудистой системы, печени, нервной системы, почек. Канцероген. На территории РФ не разрешен к применению. В том же Интернете уйма рекламы типа: «Купите дифенил со склада по выгодной цене».

Так что приятного аппетита с дифенилом!

Следите за новостями в нашем Telegram-канале - @dagpravdaru

Статьи из рубрики «Общество»

  • Мы защищали одну Отчизну 

    День защитника Отечества. И память уносит меня туда, где я еще молод и моя солдатская жизнь пахнет солнцем и...

    5

    16 часов назад

  • Легких берцев и тяжелой ложки! 

    Нынешний праздник защитника Отечества особенный: в этом году наши Вооруженные Силы отмечают вековой юбилей...

    19

    16 часов назад

  • Страна гор

    Кунаки навсегда 

    В разное время в Дагестане побывали известные художники, писатели, историки, путешественники, врачи. Вот...

    14

    16 часов назад

  • Страна гор

    И быстро, и сытно 

    «Осенью прошлого (1867-го) года я имел счастливый случай ознакомиться с большею частью Дагестана, сопутствуя...

    234

    17 часов назад

  • Вы нам писали 

    С начала 2018 г. в редакцию газеты «Дагестанская правда» поступило 43 письма. Опублико­вано на полосе «Обратная...

    15

    17 часов назад

  • КАК ШИМИ ОПРАВДАЛСЯ ПЕРЕД ЖЕНОЙ 

    Жена Шими была не только некрасивая, но и чрезмерно ревнивая и вздорная женщина. Поэтому Шими не очень...

    16

    17 часов назад