Черешня: между аверсом и реверсом

Обстоятельство это, с производственной точки зрения, радостное. В начале фруктового сезона конъюнктура рынка благоприятна для садоводов, ведь за счет еще не разогнавшейся конкуренции можно реализовать товар по более высокой цене и получить большую прибыль. Да и с потребительской позиции имеются плюсы: в частности, первые фрукты и ягоды позволяют разнообразить рацион и полнее приступить к утолению естественной потребности организма в свежих ягодах.

Однако на противоположной стороне отчеканена другая правда. Цены на ранние фрукты и ягоды не всегда соответствуют ожиданиям рядового потребителя, и часто можно слышать нарекания по поводу их доступности. Многие земляки даже не рискуют смотреть в сторону прилавков с ранними фруктами, ведь бумажник может не осилить желаемую дозу, а желудок не простит хозяину такую финансовую несостоятельность. По словам потребителей, сегодня особенно люто ведут себя цены на черешню, стоимость которой на дагестанских прилавках варьирует от 350 до 500 рублей за килограмм, а то и больше.

При этом в соцсетях размещен видеоролик с одной из московских торговых точек, где черешня реализуется по цене 450 рублей за кило. Даже если не принимать во внимание несопоставимость покупательной способности москвичей и дагестанцев, не совсем понятно, почему цена на черешню у нас, где ее выращивают, настолько высока. Обыватель справедливо интересуется экономическими причинами происходящего, ведь ее величество цена в нормальной рыночной экономике складывается за счет баланса спроса и предложения.

У каждой монеты между аверсом и реверсом располагается гурт, именно на этой стороне, которая связывает противоположности, чаще всего обитает рифлёная истина. И чтобы избежать однобокости суждений и попытаться точнее отразить реальность, на вопрос желательно смотреть с разных углов. Приведенный далее авторский взгляд может быть местами субъективным, разбор проведен на основе открытых данных и мнений таких же простолюдинов.

Прежде всего, отметим вектор республиканского садоводства. В последние годы в Дагестане благодаря существенной государственной поддержке наблюдается неподдельный интерес к развитию отрасли, вследствие чего планомерно расширяются площади многолетних насаждений. В том числе вниманием охвачены косточковые культуры, которые обычно начинают плодоношение раньше семечковых. К слову, в целом в нашей стране импорт плодов косточковых культур значительно выше внутреннего производства, в этой связи ряд экспертов предлагают акцентировать фокус внимания на развитие косточкового направления.

Касательно ситуации по черешне, на официальной странице Минсельхозпрода РД в ТГ-канале даны определенные разъяснения. Справедливости ради заметим, что участие министерства в части обуздания цен заключается в ведении государственной политики, направленной на рост сельхозпроизводства. И работа по увеличению предложения и насыщению рынка отечественной плодовой продукцией, как было обозначено выше, в Дагестане ведется. В пояснениях ведомства отмечается, что площадь черешневых садов в нашей республике составляет 2 тысячи га, ежегодно получают порядка 13 тысяч тонн черешни. В нынешнем же сезоне урожай черешни составил лишь немногим более 5 тысяч тонн, причиной чего называют возвратные заморозки.

У обывателя может сложиться впечатление, что это обстоятельство развязало руки производителям и продавцам, полагающим, что они без всякой социальной ответственности могут заниматься пополнением собственной коллекции билетов Банка России. Однако, как пояснил один из местных садоводов, килограмм черешни он отпускал перекупщикам в основном за 200 рублей. Хотя за эту цифру сложно поручиться: возможно, собеседник поскромничал. Далее на пути до прилавка в цене на черешню «садятся» и транспортные издержки. В таких ситуациях часто возникают вопросы к марже посредников. Но опять же – без механизма посредничества трудно представить успешное решение вопросов сбыта продукции. Есть также мнение, что не черешня или иная сельхозпродукция дорогая, а реальные доходы трудового населения не успевают за ценами, с чем тоже трудно не согласиться.

Основную погоду в сельхозпроизводстве, да и в его сбыте тоже, создают субъекты малого и среднего предпринимательства. А это означает, что фактически в республике нет лиц, которые занимают на рынке доминирующее положение. Потому при завышении цен в массе своей не находят почву для задействования антимонопольного законодательства, разве что проведение мероприятий по отслеживанию и выявлению сговоров.

Отдельные земляки считают, что в ценообразовании (не только на сельхозпродукцию) наблюдается еще влияние туризма, галопом ворвавшегося в дагестанскую социально-экономическую реальность. Ведь нашу трехмиллионную республику в год посещают еще порядка полутора миллиона гостей с хорошо заправленными кошельками. Вполне вероятно, что рынок товаров и услуг на такой туристический спрос, в том числе на продовольствие, реагирует соответствующим образом.

В завершение можно заметить, что лучшее лекарство против завышенных цен – это создание условий для здоровой конкуренции за счет расширения предложения. В той же столице нашей страны, согласно одному из сайтов объявлений, наряду с отечественной в предложении присутствуют узбекистанская и азербайджанская черешня.

В нашем же случае, учитывая наши благоприятные природные условия и нацеленность государства на импортозамещение в части плодоводства, оптимальное и патриотически оправданное решение для изобилия – продолжать развивать садовое дело. А продавцам все же стоит поубавить финансовые амбиции.