Задействованы дорпер и шароле
Овцеводство является традиционной отраслью Дагестана, образом жизни для значительного количества сельского населения региона. Республика – лидер по овцеводству в России, здесь сосредоточено более половины овец СКФО и 21 % овцепоголовья России.
Об этом на совещании на тему «Вызовы и потенциал развития мясного овцеводства в России», прошедшем в выставочном центре «МинВоды-Экспо», рассказали представители Дагестана в рамках общероссийского форума «Развитие овцеводства на Северном Кавказе».
В работе совещания приняли участие представители Минсельхоза Российской Федерации, Национального союза овцеводов России, руководители органов управления АПК субъектов СКФО, специалисты отраслевых учреждений, организаций и компаний, ученые и фермеры.
Дагестанскую делегацию представили министр сельского хозяйства и продовольствия РД Мухтарбий Аджеков, директор ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр РД» Нариман Ниматулаев, заведующий отделом животноводства ФАНЦ РД Абдусалам Хожоков, а также руководители агрофирм.
О состоянии отрасли овцеводства Дагестана участникам форума рассказал директор ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр РД» Нариман Ниматулаев. В частности было отмечено, что дагестанское овцеводство охвачено многоканальной государственной поддержкой по линии Минсельхозпрода РД. За 2022 год производство баранины в республике составило 34,5 тысячи тонн, произведено 120 тонн традиционного овечьего сыра и более 14 тысяч тонн шерсти в физическом весе.
«В отрасли сохраняется положительная динамика, наблюдается рост численности поголовья. Растущий интерес к овцеводству проявляют также сельхозорганизации и КФХ. Сформирован российский бренд «дагестанская баранина». Более 40 % – около 15 тысяч тонн производимой в республике баранины – отгружается в другие регионы Российской Федерации, а также в некоторые страны ближнего и дальнего зарубежья», – рассказал Ниматулаев.
Актуальность развития овцеводства для республиканской экономики обозначена на уровне руководства Дагестана.
В качестве примера была приведена реализация инвестиционного проекта ООО «Дагмясо» по переработке мяса мощностью 10 тысяч тонн в год при участии Правительства РД.
Отмечено, что аграрными учеными региона при активном содействии руководства республики и федерального отраслевого министерства была разработана стратегия развития овцеводства в Дагестане до 2030 года. В стратегии предусмотрено увеличение производства баранины до 38 тысяч тонн в год к 2025 году. Сегодня республика уверенно идет к реализации намеченных ориентиров.
Участникам совещания также рассказали, что овцеводство в республике имеет уникальную специфику – отгонную систему ведения. В целях снижения нагрузки на зимние пастбища дважды в год осуществляют перегон овец на сотни километров: весной – на летние альпийские пастбища и осенью – на зимние прикаспийские пастбища. Более 70 % овцепоголовья республики приходится на дагестанскую горную породу, это самая многочисленная порода овец в России.
Относительно вопросов научного сопровождения отрасли овцеводства отмечено, что Федеральным аграрным научным центром РД ведется работа по усовершенствованию продуктивных качеств дагестанской горной породы овец с учетом отгонного характера овцеводства Дагестана. Учеными ФАНЦ РД совместно с коллегами из Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства и Всероссийского НИИ животноводства проводится работа в трех овцеводческих хозяйствах Дагестана. Улучшение мясных качеств овец дагестанской горной породы проводят путем прилития крови российского мясного мериноса, результаты нескольких лет работы обнадеживают. Также учеными ФАНЦ РД проводится совместная работа с Калмыкским НИИ сельского хозяйства, в экспериментах с дагестанской горной породой овец задействованы породы дорпер и шароле.
В ходе выступления осветили также вопросы организации 23-й Российской выставки племенных овец и коз. Выставка традиционно пройдет в мае, впервые она будет организована на территории Республики Дагестан. Ожидается участие делегаций из более 20 регионов России.
90
9:50 24.01.23
Статьи по тегам
-
АПК
Сегодня аграрная политика Дагестана направлена на повышение рентабельности, введение в практику...
66
9:51 26.12.19
-
АПК
Благоприятные природные условия, наличие значительных пастбищных угодий и исторически сложившиеся...
124
9:33 25.07.18
-
Правительство
Агрокомплекс – один из столпов экономики →
Председатель Правительства Дагестана Артём Здунов 24 июля принял участие в межрегиональной...
30
9:24 25.07.18
-
АПК
«Дагестанская правда» не раз ставила под сомнение существование заявленного в республике многомиллионного...
91
4:45 28.06.18
Статьи из рубрики «АПК»
-
АПК
Без существенной активизации инвестиционной деятельности и соответствующего сопровождения реализуемых...
38
3 дня назад
-
АПК
В хозяйственной истории Дагестана есть примеры, когда на территории некоторых районов возделывали...
102
10:41 19.01.23
-
АПК
Сложно найти человека, которому бы не нравился фундук, что неудивительно, ведь орехи эти чрезвычайно вкусны и...
229
10:09 19.01.23
-
АПК
Агропромышленный комплекс Дагестана играет важную роль по целому ряду позиций в масштабах всей страны. С...
81
10:17 18.01.23
-
АПК
В последние годы в Дагестане активная работа проводится по вовлечению в оборот неиспользуемых земель. Одним...
23
10:05 18.01.23
-
АПК
По данным Росстата, в Дагестане имеется 476 тысяч коров во всех категориях хозяйств, что является первым...
32
10:08 17.01.23