Завершился прием заявок на Первый Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России».
Как сообщила пресс-служба регионального Минсельхозпрода, Дагестан заявил на конкурс шесть брендов: дагестанскую баранину, дагестанский абрикосовый нектар, дагестанский овечий сыр, дагестанскую сушеную колбасу, дагестанский чай и дагестанский урбеч.
Дагестанская баранина – результат действия применяемый в республике системы отгонного животноводства, когда животные зиму проводят на равнинных пастбищах, а лето – в горах. Бараны и овцы выращиваются на вольном выпасе, строго до определенного возраста и веса, после чего транспортируются к месту назначения.
Победителей всероссийского конкурса выберет жюри в восьми номинациях. Один победитель будет выбран по результатам народного голосования, которое пройдет с 19 ноября по 2 декабря на сайте вкусыроссии.рф. В нем смогут принять участие все желающие.