Два новых убойных пункта введут в строй в Сулейман-Стальском районе до конца 2025 года

Заседание рабочей группы по вопросу функционирования убойных цехов на территории республики состоялось накануне под руководством вице-премьера Наримана Абдулмуталибова.

На сегодняшний день в реестре Комитета зарегистрированы 94 убойных цехов по переработке мяса и сырья животного происхождения из 255 существующих. Общая мощность действующих пунктов составляет около 465 тонн в смену – это 10348 голов МРС и 1035 голов КРС.

Основные мощности убойных пунктов размещены на территории 10 муниципалитетов: Ахтынского, Карабудахкентского, Левашинского, Ногайского, Бабаюртовского, Кизлярского, Табасаранского районов, городов Кизляр и Махачкала. Однако на территориях Акушинского, Лакского, Кулинского и Тарумовского районов, где размещено значительное поголовье КРС и МОС, отсутствуют цеха по убою, либо же они единичны.

Как отметил замминистра сельского хозяйства и РД Эмин Шайхгасанов, Минсельхозпродом РД в адрес глав 52 муниципальных районов и городов был направлен запрос о деятельности убойных пунктов на их территориях:

«Получена информация от 36 муниципалитетов, 16информацию не предоставили, 26 предоставили информацию об отсутствии убойных пунктов и лишь 10 МО предоставили информацию о наличии убойных пунктов. По итогам 2024 году произведен официальный убой 2,8 тыс. голов КРС, 5,63 тыс. голов МРС и 2087,2 тыс. голов птицы, трем предприятиям была оказана господдержка»

Минсельхозпродом РД с 2017 года проводится работа по господдержке предприятий за счет выделения из республиканского бюджета субсидий для содействия в реализации проектов по переработке мяса. Так, в 2025 году в с.Орта-Стал Сулейман-Стальского района планируется ввести в эксплуатацию два убойных пункта – ООО «АлиЯк» в первом полугодии и ИП «Кемберов З.» в конце второго полугодия.

На совещании также была отмечена необходимость аттестации и получения разрешения на убой и вывоз скота за пределы России. На сегодняшний день аттестацию на экспорт прошли следующие убойные пункты: КФХ «Кокшев А.С», «Кизляр Урицкий мясокомбинат», СПОК «Агроиндустрия», ОАО «Махачкалинский мясокомбинат», ООО Агрохолдинг «Агрохом».

Подводя итоги обсуждения, Нариман Абдулмуталибов поручил Минсельхозу РД продолжить работу по оказанию господдержки проектов, направленных на переработку мяса, в том числе создание убойных цехов.