Ветераны волейбола Дагестана вошли в четверку сильнейших команд России
3
В Дагестане в разгаре сезон медосбора. Уникальный рельеф, высотная поясность и богатство флоры позволяют местным пчеловодам получать редкие сорта меда с исключительными вкусовыми качествами.
Яркий пример успешного агробизнеса — фермерское хозяйство «Кили» из Ахвахского района под руководством Магомедкасума Салимова. Производство построено на кочевом пчеловодстве: за сезон пасека десятки раз меняет локацию, следуя за цветением медоносов по всему региону.
Сезонный маршрут пасеки охватывает практически все природно-климатические зоны Дагестана:
· Весна (предгорья и равнины): сбор белой акации, расторопши и лоховника, а также ценный молочайный мед, богатый природным йодом.
· Лето (Ногайская степь): нектар верблюжьей колючки — янтарный «царский мед» с тонким ароматом и антибактериальными свойствами.
· Высокогорье (Кулинский район): на высоте свыше 2000 метров пчелы собирают нектар с субальпийского разнотравья. Горный мед лидирует по экологической чистоте и биологической активности.
Поздней осенью пасека отправится на зимовку в местность Терменлик, где пчелы естественным образом обеспечат себя кормом на холодный период.
Семейное дело и поддержка государства
Пчеловодство в КФХ «Кили» — общее семейное дело. Все заботы о десятках пчелосемей вместе с главой хозяйства делит его супруга Альбина. Вместе они выполняют весь цикл работ: от подготовки рамок до отбора и фасовки меда.
Существенный стимул для развития — господдержка. Магомедкасум Салимов регулярно пользуется субсидиями Минсельхозпрода РД, что позволяет расширять производство, обновлять оборудование и повышать конкурентоспособность продукции.
Развитие таких хозяйств помогает сохранять традиции дагестанского пчеловодства, укреплять бренд «Дагестанский мед» и обеспечивать рынок качественной натуральной продукцией.
