Рост производства плодоовощной консервной продукции в Дагестане в 2025 году превысит 25%

По прогнозам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Дагестана, в 2025 году объем производства плодоовощной консервной продукции в республике увеличится более чем на 25% по сравнению с 2024 годом.

С января по октябрь текущего года предприятия региона переработали 1,3 тыс. тонн плодов и овощей, выпустив 13,3 миллиона условных бутылок соков, нектаров, пюре и другой консервной продукции.

В 2024 году объем производства плодоовощных консервов в Дагестане составил 17,1 миллиона условных бутылок, а по итогам 2025 года ожидается рост до 21,4 миллиона.

Увеличение объемов связано с реализацией инвестиционных проектов по введению новых и модернизации существующих производственных мощностей. В частности, благодаря государственной поддержке обновлены цеха по переработке плодов и овощей на таких предприятиях, как ООО «Ширван», СПоК «Нуси» и ООО «ПОШ».