Руководитель Комитета по рыбному хозяйству РД рассказала об аквакультуре

На состоявшейся пресс-конференции руководитель Комитета по рыбному хозяйству РД Хадижат Шамхалова заявила, что вопросам аквакультуры и ее развития руководством республики уделяется очень большое внимание.

За последние годы отрасль рыболовства, в том числе и аквакультуры, активно развивается.

В регионе работают 86 предприятий аквакультуры, из которых 15 заняты выращиванием форели. 

По словам Шамхаловой, развитие форелевых хозяйств обусловлено востребованностью и спросом форели у гостей республики.

С учетом значительного увеличения туристического потока в Дагестан такая практика становится очень актуальной, востребованной и экономически выгодной.

Так, если за весь 2023 год в искусственных водоемах на территории республики было выращено 400 тонн форели, то за первый квартал 2024 года – уже 300 тонн, и в текущем году ожидается существенный рост.

В прошлом году также получено 10,5 тонны черной икры. Однако, Хадижат Шамхалова признала, что республика не обеспечивает свои потребности в форели и многие инвесторы заходят в регион именно с целью развивать это направление.

«В целом, несмотря на высокие темпы роста производственных показателей, актуальными остаются вопросы, связанные с переработкой рыбной продукции, обеспечением стабильного водоснабжения действующих рыбоводных хозяйств и совершенствованием их материально-технической базы», – сказала руководитель.

«Если  с выращиванием рыбы или ее выловом проблем нет, то с переработкой и реализацией пока имеются определенные трудности. Так, добытая имеющимися морскими рыболовными судами в акватории Дагестана рыба уходит на переработку в соседние регионы, например в Астрахань, и оттуда уже поступает в торговую сеть Дагестана.

Кстати, средний дагестанец потребляет около 7 кг рыбы и рыбной продукции в год, что является просто катастрофически малым показателем», – сказал она.

Говоря о перспективах развития, Шамхалова сообщила, что ведутся переговоры о запуске двух инвестиционных проектов, в том числе по запуску садков в море и выращиванию осетровых. Вопрос прорабатывается наукой.

В августе 2024 года будет запущен модульный завод по производству рыбной муки. Соглашение о строительстве завода заключено между республикой и ФГУП «Нацрыбресурс».