В Махачкале прошёл конкурс профессионального мастерства в кулинарии

В Колледже туризма и сервиса ДГУНХ прошел отборочный этап регионального Всероссийского чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» в компетенции «Поварское дело».

Компетенция «Поварское дело» является одной из самых творческих, так как каждый участник должен не только правильно и вкусно приготовить блюдо, но и представить его экспертам таким образом, чтобы они признали его профессионалом.

Участники конкурса приготовили блюдо под названием «эллеш с птицей». Каждый проявил высокий уровень мастерства в своей области. Победитель отборочного этапа будет представлять колледж на региональном чемпионате «Профессионалы».