В Ставрополе прошло совещание по проведению Второго Кавказского Кубка по хлебопечению

 По информации пресс-службы Российской гильдии пекарей и кондитеров, в 2011 году на Кубке выступят команды: ОАО "Хлебокомбинат "Георгиевский"; ООО "Прасковейский хлеб"; Ростовский областной союз потребительских обществ; Кабардино-Балкарский государственный университет; Хлебозавод № 3, Махачкала.

 Кроме того, впервые пройдет студенческий Кубок по хлебопечению "Пекарь – профессия будущего", защищать честь своего учебного заведения будут студенты и учащиеся из: Кабардино-Балкарской государственной сельскохозяйственной академии имени первого президента КБР В.М. Кокова; ФГОУ СПО "Пятигорский аграрный техникум"; Северо-Кавказской государственной гуманитарно-технологической академии; Армавирского механико-технологического техникума пищевой промышленности. obzor-smi.ru