Власти Дагестана планируют запустить Чиркатинский консервный завод в 2025 году

Власти Дагестана планируют запустить Чиркатинский консервный завод в 2025 году, заручившись поддержкой правительства республики по поручению Сергея Меликова.
Это часть стратегии по восстановлению консервной промышленности региона. Меликов напомнил об успешном возобновлении работы Кикунинского консервного завода, который уже перерабатывает более 1,2 тыс. тонн фруктов и производит 500 тыс. литров соков, обеспечивая работой 80 человек.
На фоне роста производства сельхозпродукции в 2024 году на 6,1%, остро стоит вопрос нехватки хранилищ. Меликов поручил правительству уделить приоритетное внимание организации хранения и логистики, особенно для скоропортящихся культур. Он подчеркнул, что дефицит оборудованных хранилищ ведет к значительным потерям, особенно в виноградарстве – стратегической отрасли, на которую приходится 26% всех виноградников России. Несмотря на переработку 234 тыс. тонн винограда в прошлом году и ввод в эксплуатацию четырех новых хранилищ, большая часть урожая была вывезена за пределы региона из-за нехватки мощностей. В 2023 году на поддержку сельского хозяйства было выделено более 3 млрд рублей, включая федеральные субсидии.