День в календаре. 5 февраля
Искусственным путем
5 февраля 1928 г. впервые искусственным путем был получен витамин D, незаменимая часть пищевого рациона человека.
Немецкий химик Адольф Виндаус, более 30 лет изучавший стерины, обнаружил эргостерол – провитамин D, превращавшийся под действием ультрафиолетовых лучей в эргокальциферол. В том же году Виндаус был удостоен за свое открытие Нобелевской премии в области химии. Позже, в 1931-1937 годах, была расшифрована химическая структура витамина D и его провитамина. Также было выяснено, что некоторое количество витамина D может образовываться в коже под влиянием ультрафиолетовых лучей, причем облучение может быть как солнечным, так и с помощью кварцевой лампы.
Кальциферолы (витамин D), группа жирорастворимых витаминов, обладающих антирахитическим действием (D1, D2, D3, D4, D5), регулируют обмен кальция и фосфора: участвуют в процессе всасывания кальция в кишечнике, взаимодействуют с паратиреоидным гормоном, отвечают за кальцификацию костей. В детском возрасте недостаток витамина D, возникающий из-за уменьшения содержания в костях солей кальция и фосфора, приводит к нарушению процесса костеобразования (рост и окостенение), так развивается рахит. Сегодня, когда причина болезни известна, профилактические меры, рекомендованные медиками для детей (в число которых входит и приём препаратов с содержанием витамина D), особенно в крупных промышленных городах, позволяют избежать этого детского недуга.
Общество художников
5 февраля 1912 г. открылась первая выставка Общества художников «Бубновый валет». На ней были представлены среди российских и такие известные зарубежные художники, как Анри Матисс, Фернан Леже и Пабло Пикассо.
«Бубновый валет» – русская художественная группа, творческое объединение художников-авангардистов, возникшее с 1911 года.
На первых порах объединение включало преимущественно московских живописцев. Впоследствии в него входили петербургские художники и представители других городов, а также Западной Европы (Франции, Германии).
Выставка имела большой успех – её посетили более восьми тысяч человек, а два десятка картин экспозиции были куплены московскими коллекционерами. Само Общество просуществовало до декабря 1917 года, оно распалось вскоре после того, как в 1916 г. «Бубновый валет» покинули Кончаловский и Машков.
По материалам открытых источников (calend.ru, wikipedia.org и др.)
Подборку подготовил Шамиль Гарунов