Его величество арбуз

Сначала о его полезных свойствах. Главным преимуществом арбуза перед другими фруктами, овощами и ягодами является практически полное отсутствие противопоказаний. Это обусловлено тем, что арбуз состоит почти на 80% из воды, а остальное занимают фруктоза, растительная клетчатка и микроэлементы. Помимо всего прочего, арбуз также содержит магний и большое количество растительной клетчатки, которые способствуют нормализации артериального давления, положительно влияют на микрофлору кишечника и выводят шлаки и холестерин из организма.

Принято считать, что родиной арбуза является Южная Африка. Уже во времена Древнего Египта люди стали выращивать это растение.

Длительное время в России не ели арбуз в чистом виде. Считалось, что перед тем как подать арбуз на стол, его нужно отварить и хорошо вымочить в сладком сиропе.

Самый большой плод в истории весил 119 килограммов.

С 2005 года в Китае стали выращивать квадратные ­арбузы. Весь секрет заключался в том, что по ходу роста плода его помещали в стеклянную тару квадратной формы. Стоимость таких арбузов доходила до 90$.

В мире каждый год проводится огромное количество мероприятий, посвященных арбузу. Так, в Китае каждый год проводится день арбуза, где главным блюдом является жаренный арбуз. А в испанском городе Ла-Нава в честь арбуза устраивают целый фестиваль, в программу которого входит всё – от тематических соревнований до различных блюд из арбуза.

По материалам сайта 4fact.ru