Купить PDF-версию
20:52 | 24 апреля, Ср
Махачкала
X
09:03 19.04.2019

Гоги и 24 поваренка

Дети любят лезть под руки, когда мамы готовят что-нибудь вкусненькое. И что же зачастую делают родители? Быстренько выпроваживают ребенка смотреть мультики, лишь бы не путался под ногами и не переводил продукты. А что если дать ему шанс проявить себя? Вдруг вы и не подозреваете, что в семье растет повар, которому судьба уготовила славу и звезду «Мишлен».

Именно это осознание и толкает создателей кулинарных шоу со всего мира снимать проекты, направленные на привлечение юных кулинаров. А недавно собрать лучших поваров-детей и дать им возможность посоревноваться в приготовлении вкусняшек решили и у нас, в Дагестане, запустив съемки шоу «Супер-шеф. Дети». Следить за маленькими кулинарами, давать им ценные советы будет известный шеф-повар популярных ресторанов грузинской кухни Махачкалы Гоги Базандарашвили (на снимке).

– Готовить вкусно, красиво и с удовольствием – этот навык прививается с детства и может легко превратиться в призвание, дело всей жизни, – говорит Гоги. – Именно поэтому мы решили инициировать данный проект. Я думаю, должно получиться очень интересно и увлекательно. Дети все креативные, талантливые, умеют не только готовить, но и танцуют, поют, рисуют… В общем, у нас намечается не только битва кулинаров, но и битва талантов.

К съемкам прошли 24 участника из 600 (!) человек. Кастинг проходил в несколько этапов, пока не остались те, кто не просто вкусно готовит блюдо, но и «вкусно» рассказывает о нем и о себе.

– Это ведь шоу, в котором важно умело что-то сделать, а заодно удержать внимание телезрителя, поэтому мы старались отобрать самых артистичных детишек, – рассказал шеф-повар.

Маленькой Мугабат Кулаховой артистизма не занимать. В будущем она видит себя крутым блогером-кулинаром. Ну а пока девочка снимает дома небольшие видеоролики того, как она готовит. Пробует удивлять своих родных самыми разными блюдами. Что-то черпает из Интернета, а что-то выдумывает сама.

– Мы стараемся не ограничивать дочку в ее желании. У нее действительно хорошо получается готовить. Какое коронное блюдо? Не могу однозначно ответить. Она часто нас балует, и все очень вкусно, – говорит папа девочки Асхаб.

Готовит вкусные блюда и 10-летняя Амина Эрожевская. Вместе с младшим братом Арсением она часто потчует маму и папу фирменной яичницей. Это не та, которую мы привыкли готовить каждый день. Амина с братиком придумали свой эксклюзивный рецепт (правда, раскрывать его не хотят) и назвали свое блюдо «Яичница дружбы». В кулинарной книге Амины есть также рецепты приготовления различных салатов, супчиков и других блюд.

– Для нашей семьи приготовление еды – это искусство, которое нас объединяет, – рассказывает ее мама Анна Эрожевская. – Мы постоянно беремся за какие-то новые рецепты, любим возиться с детишками на кухне. Я очень рада, что моим детям выпала возможность принять участие в этом замечательном и интересном шоу. Мальчик не прошел до конца, а вот Аминка в числе 24 участников. Будем всей семьей за нее болеть.

Съемки первого ознакомительного выпуска прошли в столице Дагестана в рамках гастрономического фестиваля «VISIT DAGESTAN 2019». В этот день дети поменялись местами с родителями. Теперь они были королями кухни, а мамам и папам пришлось терпеливо наблюдать за ними со стороны. Каждый волновался, переживал, но одновременно и радовался.

– Папа, идем, попробуешь мой суп.

– По правилам мне нельзя туда. Дома попробую.

– А дома я не приготовлю. У меня уже не будет вдохновения.

А вот другой диалог:

– Доча, поправь колпак.

– Мамуль, он большой.

– Ну тогда может снимешь?

— Неееет! Тогда же я не буду как настоящий повар. А так я прям как в кино.

Вот разговорчикам приходит конец. Дети получили задание и начали кудесничать. Кто-то умело, словно всю жизнь провел на кухне какого-нибудь ресторана, взялся за дело и мигом подготовил все необходимое для приготовления супа, кто-то же то ли от волнения, то ли еще от чего долго возился с картошкой или страдал от злых происков лука. Но так или иначе проходит каких-то полчаса, и студию наполняют вкусные ароматы, будоражащие аппетит. В итоге каждый показал, на что способен, и понял для себя, как надо действовать, чтобы удивить жюри и добиться максимального результата.

– Я подготовил самые разные задания для наших юных друзей. Пока все это в секрете, но, уверяю, будет интересно и зрелищно. Для меня этот проект интересен тем, что я смогу непосредственно общаться с детьми. Думаю, в ходе этого общения я узнаю немало смелых и неожиданных рецептов. Порой дети могут такое придумать, что нам взрослым и не снилось, – говорит Гоги.

Съёмки шоу только начались. По словам организаторов, будет отснято 12 выпусков. Как только все будет готово, шоу предстанет вниманию дагестанских телезрителей. Что ж, ждем Гоги и его юную команду поварят.

Статьи из «Общество»

Юное поколение агульцев чтит заветы предков

2
По всей стране стартовала весенняя призывная...

ДОСААФ ожидает реорганизация

30
Председатель ДОСААФ России генерал армии Александр Дворников, говоря о планах по...

Агай Мухтарович – мудрый наставник

25
Утро. На часах 8:55, я стою у входа в Дагестанский аграрный...

Бабушка надвое сказала…

7
А что же она надвое сказала? А вот это: «Либо дождь, либо снег, либо будет, либо нет». В этом фольклоре – квинтэссенция отношения простого люда к прогнозу погоды. Те...

Помнить, чтобы не повторилось

15
Все-таки интернет – нехорошая штука. Судите сами: мой восьмилетний сын, насмотревшись разных...

Управление ГИБДД подвело черту

11
Дагестан занимает 6 строчку в списке субъектов Российской...

Видеофиксация ОСАГО

6
Как известно, Госдума уже поддержала закон, исключающий наличие полиса ОСАГО при регистрации автомобиля. Авторы документа уверены, что «автогражданка» никак не...

Все лучшее – гостю!

47
Возмущённо звучит в парке юношеский фальцет: «Так нечестно! Почему у вас этот узел так легко...

Никогда не боялась трудностей

15
Еще не было восьми часов утра. За окном холодный зимний ветер подхватывал пригоршни снега с...

Больше детей – больше счастья

129
Семья – это одна из самых значимых ценностей для любого человека, а для жителей Дагестана...

Разведчик: от Кирсанова до Кенигсберга

14
Ветеран Великой Отечественной войны Алисултан...

Автотюнинг по-дагестански

43
Особенности дагестанского автотюнинга известны далеко за пределами республики. Чем выше...