Птицеводческий комплекс пополняется новыми производствами
Структура отрасли птицеводства Дагестана в товарном секторе представлена тремя крупными хозяйствами, а также более пятью десятками СПК, КФХ и ИП. Наиболее развито это направление агропрома в Хасавюртовском, Карабудахкентском и Буйнакском районах, неплохо птицеводческие дела налажены также в Кизлярском, Тарумовском и Магарамкентском районах.
В то же время не стоит забывать, что значительная часть продукции местного птицеводства производится в малых формах хозяйствования, в республике даже есть села, население которых специализируется в разведении птицы в промышленных масштабах.
Ежегодно в Дагестане получают порядка 55 тысяч тонн мяса птицы и в пределах 250 млн куриных яиц, что покрывает, соответственно, только 40 и 30 % потребности населения республики в продукции птицеводства согласно медицинским нормам. При этом возможности роста производства в данном направлении, по мнению специалистов, далеко не исчерпаны. Тем более что именно курятина на сегодняшний день является наиболее доступным по цене видом мяса для подавляющего большинства населения региона. В яичном направлении тоже есть куда двигаться, особенно если вспомнить птицеводческие традиции советских лет.
Сегодня в республике на эти моменты обращают внимание, все чаще говорят о планах и намерениях различных инвесторов открывать или модернизировать птицеводческие предприятия на современной основе, а местами и вовсе организовывать производства с достаточно внушительными для дагестанской экономики объемами выпуска продукции.
На днях министр сельского хозяйства и продовольствия РД Мухтарбий Аджеков побывал в Буйнакском районе, где ознакомился с ходом реализации инвестиционных проектов птицеводческого направления.
В селе Нижнее Казанище идет строительство крупного птицеводческого комплекса. Это масштабный инвестиционный проект ООО ПФ «Буйнакский птицепром», направленный на производство, забой и переработку мяса птицы. Планируется возведение 30 птичников, рассчитанных для одноразовой посадки 500 тысяч бройлеров. Также намечено строительство цеха по убою и переработке мощностью 3 тысячи голов в час.
В настоящее время на инвестплощадке ведется монтаж первых 9 корпусов общей площадью более 5 тысяч квадратных метров. Уже завершено строительство цеха для хранения зерна и производства кормов. Отмечено, что после выхода на полную мощность выпуск продукции составит 7 тысяч тонн мяса птицы в год. Что немаловажно, будет создано более
100 рабочих мест.
В селе Такалай имеются планы по восстановлению бывшей птицефабрики яичного направления, которая находится на стадии проектирования строительства. Инвестпроект ООО ПФ «Буйнакская» направлен на производство товарного яйца общей мощностью 50 млн штук в год и создание до 40 рабочих мест. Планируется строительство 5 корпусов для содержания 150 тысяч кур-несушек одноразовой посадки, а также 2 корпусов для выращивания так называемого ремонтного молодняка на 70 тысяч голов.
По итогам поездки министр Мухтарбий Аджеков отметил, что сегодня в Дагестане работают на наращивание объемов производства и повышение уровня самообеспеченности продукцией птицеводства. По его мнению, птицеводство является одной из отраслей агропрома, где наблюдается большой нереализованный потенциал. Перспективы имеются как в наращивании производства мяса птицы, так и в развитии птицеводства яичного направления. Глава аграрного ведомства полагает, что за счет реализации потенциала птицеводства вполне реально существенно нарастить позитивную динамику АПК нашей республики. В этой связи озвучена нацеленность Минсельхозпрода РД поддерживать инвестиционный климат в сфере птицеводства.