Роспотребнадзор приостановил работу кафе «Точка» в Махачкале

Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан в ходе внеплановой выездной проверки выявило нарушения санитарно-эпидемиологических требований в кафе «Точка» в Махачкале.

Специалисты зафиксировали комплекс нарушений.

В том числе: в зоне приготовления холодных блюд и порционирования не установлена бактерицидная установка, не представлены медицинские книжки, не обеспечена раздельная обработка и хранение разделочного инвентаря.

Деятельность кафе приостановлена. Материалы дела об административном правонарушении направлены в суд для принятия окончательного решения об административном приостановлении работы объекта.