Праздник укрепления дружеских уз

С тех пор мусульмане ежегодно вспоминают Ибрагима и милость Аллаха.

«История обряда жертвоприношения напоминает нам всем, что Аллах знает обо всех наших истинных намерениях, и когда мы послушны и искренни в своих верованиях, Он вознаграждает нас. Смысл жертвоприношения заключается не в животном и мясе, а в нашей искренности. Священный Коран говорит об этом так: «Ни мясо, ни кровь их не достигают Аллаха. Но Его достигает только ваша богобоязненность. Так Он подчинил их вам, чтобы вы возвеличивали Аллаха за то, что Он наставил вас на истинный путь. Обрадуй же добродетельных», – пояснил суть праздника имам махачкалинской мечети имени Али-хаджи Акушинского Шамиль-Гаджи Мирзаев.

«Практически все последние годы я не пропускал этот праздник, выполнял все обряды. Даже если были проблемы с деньгами, старался найти средства, чтобы принести жертву. Исключением были два года – 2020 и 2021. Из-за пандемии пропуск оказался вынужденным», – говорит махачкалинец Иса Гамадов. По его словам, в этот день он вместе с братьями с раннего утра направляется на специально отведенную площадку, выбирает животное: «Чаще всего барана, но иногда объединяемся с другими знакомыми и на семь человек жертвуем быка или корову».

В городах и других населенных пунктах республики местные администрации подготовили специально отведенные площадки для продажи, забоя и раздела жертвенных животных. Все мероприятия проводятся совместно с санэпидстанцией, ветеринарными и дорожными службами и правоохранительными органами.

По словам представителя муфтията, во время праздника Курбан-байрам ежегодно закалывается до 700 тысяч голов мелкого рогатого скота. Но, возможно, в этом году в связи с ростом цен на баранину цифра окажется ниже. Цена одного барашка колеблется от 9 до 15 тысяч рублей. В нынешних экономических условиях не все могут позволить себе такие расходы.

Туша жертвенного животного делится на три части. Одну часть необходимо раздать родственникам и соседям, вторую раздать в качестве милостыни наиболее нуждающимся, еще одна остается в семье.

Праздник способствует укреплению уз дружбы между близкими. В этот день люди ходят в гости друг к другу, во многих семьях с утра накрыты праздничные столы для приема гостей.

«Так как у нас большой род, то и гостей бывает очень много. В этот день я, как правило, готовлю хинкал с мясом жертвенного животного, которое приносит муж. Это, как говорится, универсальное блюдо. Домашние говорят, что у меня очень вкусными получаются чуду с мясом и картошкой, поэтому это тоже обязательное блюдо в этот день», – рассказывает Амина Атаева.

В целом можно сказать, что этот праздник семейный. Его принято проводить в кругу родных и близких.