X
10:09 19.01.2023

«Полоса» удач

Сложно найти человека, которому бы не нравился фундук, что неудивительно, ведь орехи эти чрезвычайно вкусны и не менее полезны. Продукт, конечно, не назвать дешёвым, но он всё равно гораздо доступнее, чем многие другие орехи. В нашем случае о его доступности можно говорить в гораздо большей степени, чем это могут себе позволить жители других регионов страны, ведь в Дагестане расположен самый большой фундуковый сад в России. Эксперты и вовсе утверждают, что он крупнейший в Европе.

А еще Дагестан является одним из ведущих регионов по производству плодов. Так, в 2022 году произведено, по предварительным данным, около 220 тысяч тонн, что почти на 13 % больше по отношению к урожаю 2021 года. В этой части республика входит в тройку ведущих производителей плодов и ягод в стране.

Но вернемся к главной теме. В последние годы в Дагестане активно развивается ореховодство. ООО «Полоса» Сулейман-Стальского района является ведущим садоводческим хозяйством республики. Как рассказал местный управляющий Рамис Кахриманов, на данном этапе идет активная закладка садов, предстоит выполнить огромный объем работы – заложить значительные площади фундука и других плодовых культур.

Посадочный материал для фундука выращивают сами, в питомнике на 40 гектарах уже произведено около 1 млн саженцев. При закладке других плодовых культур тоже ориентируются на отечественный посадочный материал, хотя в первые годы реализации проекта в хозяйстве работали и с импортным материалом.

Отметим, в 2022 году в товарном секторе Дагестана посажено садов на площади 1015 гектаров, 19 хозяйств в 9 районах занимались закладкой многолетних насаждений. Ключевая доля вновь заложенных садов приходится на Сулейман-Стальский район, а это почти 75 процентов от обще­республиканского показателя.

На площадке ООО «Полоса» реализованы лучшие проектные решения, которые собраны в разных странах и регионах. Именно поэтому по решению Минсельхозпрода РД на базе этого флагмана создаётся центр развития садоводства и аграрных технологий.


grapeclub.ru

После завершения текущих посадок общая площадь здешних фундуковых насаждений составит 2 тысячи гектаров. Также имеется 552 гектара яблони, груши, миндаля, хурмы, черешни и других культур, и с учетом закладываемых в эти дни 140 га площадь под другими плодовыми культурами дойдет до 700 гектаров.

Здесь реализованы лучшие современные агротехнологические решения, и проект выступает образцом того, как можно и нужно работать с землёй. Осуществлено строительство накопителей поливной воды и насосной станции, установлена система по одновременному внесению удобрений и капельного орошения. Приняты меры по инфраструктурному обеспечению инвестпроекта, а также по созданию машинно-технологической станции для обеспечения технологических процессов в сельхозпроизводстве.

Данный проект отнесен к статусу прорывных, мониторинг осуществляется по линии Минэкономразвития РФ. Особая поддержка оказывается и по линии Минсельхоза России как по осуществлению мелиорации – строительству объектов капельного полива, так и по субсидированию закладок и уходу за ними.

В Минсельхозпроде Дагестана с удовлетворением отмечают, что республика вносит реальный вклад в программу импортозамещения. Известно, что почти 90 % фундука в Российскую Федерацию завозится преимущественно из Азербайджана, Италии, Турции. И выход на плодоношение садов «Полоса» существенно изменит структуру. Повторимся, этот фундуковый сад уже сегодня является самым крупным в России, а его закладка и сопровождение осуществляются на основе лучших научных разработок.

Немаловажно и то, что в настоящее время здесь заложен свой питомник. Выращенный посадочный материал используется как для своих нужд, так и для тех, кто реализует подобные проекты, ведь аналогичные намерения имеются и в других хозяйствах. Условия юга республики крайне благоприятны для выращивания орехоплодных и прежде всего фундука.

Как рассказали в министерстве, Дагестан намерен покрыть значительную часть потребностей нашей страны в фундуке, являющемся значимым в кондитерской промышленности продуктом. Сегодня потребление этого ореха россиянами, по разным оценкам, составляет порядка 50–60 граммов на душу населения, в то время как в Азербайджане – около 1 кг, в Италии – 1,5 кг, поэтому наличие собственной продукции – это возможность увеличить доступность и нарастить внутреннее потребление.

Республика намерена и дальше развивать свое конкурентное преимущество в данной сфере, заверяют в главном аграрном ведомстве Дагестана.

Статьи из «АПК»

Урожай на медали

34
На прошедшей недавно в Москве Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2024»...

Встреча с аграриями

8
Руководитель СПК «Правда» Шамиль Омаров из Тляратинского района несколько лет занимается овощеводством в Бабаюртовской зоне отгонного животноводства. В этом...

Перспективная отрасль

71
«Человечество за свою долгую историю перепробовало множество продуктов, но выжило, выросло...

Планомерное развитие

23
Устойчивое развитие аграрного производства обеспечивается ежедневным кропотливым трудом...

Донор винограда

54
Специальный проект АНО «Российская система качества» (Роскачество) «Винный гид России»...

Инновационные приемы

12
Понятие «подзимний сев» для многих сводится к обязательной посадке лука и чеснока. На самом...