Животноводство является традиционным занятием для жителей нашей республики, особенно овцеводство. Природно-климатические условия и рельеф местности благоприятствуют разведению сельскохозяйственных животных и птицы.
Развитие животноводства для Дагестана является приоритетным направлением АПК. Важность этой отрасли определяется ее высокой долей в структуре производства валовой продукции (55%). За 2017 год производство основных видов продукции животноводства составило: мяса скота и птицы на убой в живом весе – 249,4 тыс. тонн (106,4%), молока – 875,6 тыс. тонн (103,6%), яиц – 255 млн штук (105,8%), шерсти – 14,4 тыс. тонн (100,7%).
На начало 2018 года в республике во всех категориях хозяйств насчитывалось крупного рогатого скота – 1004 тыс. голов, овец и коз – 5339,5 тыс. голов, лошадей – 103,6 тыс. голов.
Несмотря на ежегодные успехи аграриев республики, еще много вопросов в развитии агропромышленного комплекса остаются нерешенными. Одна из проблем, с которой сегодня сталкивается АПК республики, – недостаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий квалифицированными специалистами, в том числе специалистами зоотехнической службы. В связи с этим и обращаюсь к молодым людям, еще не определившимся в выборе профессии. Мне хочется пробудить у них интерес к животноводству, а именно к специальности «зоотехния».
Каждый из нас, кто рос в сельской местности, любил домашних животных. Мы хорошо знаем, какой огромный труд вложен в развитие животноводства, будь то личное подворье или большое хозяйство, ферма.
Очень хочется, чтобы те из вас, кто выберет профессию зоотехника, сделал это сознательно, так как невозможно работать с животными, не полюбив их. Ведь животноводство – это отрасль, требующая от специалиста полной отдачи.
От рождения до старости человек потребляет в пищу молоко, молочные продукты, мясо и мясопродукты, яйцо. Нет тех, кто хотя бы раз не пробовал парное молоко.
В настоящее время в нашей жизни очень много продукции, полученной искусственным путем, где не содержится даже минимального процента натуральной продукции. Конечно, потребляя из года в год такие продукты питания, мы не можем иметь крепкое здоровье. Недалек тот день, когда человек будет нуждаться в натуральных продуктах (молоко, мясо, яйцо) питания и готов будет приобретать их за высокую цену.
Кто же, как не зоотехники, должен заниматься производством здоровой продукции животноводства? Роль зоотехников в этом производственном цикле агропромышленного комплекса велика, так как они занимаются организацией всех работ и выполнением производственных вопросов. Бесспорно, профессия зоотехника нелегкая.
Из года в год наши предки и современные ученые вкладывали огромные научные и практические ресурсы в улучшение имеющегося поголовья скота, увеличение продуктивности, создание новых пород.
Огромная роль в развитии животноводства будет принадлежать высококвалифицированным специалистам-зоотехникам, которые будут обязаны сохранить генофонд имеющихся в республике пород скота, улучшить их генетические, хозяйственные и продуктивные качества.
Молодые люди, которые не боятся работы, приходите в эту отрасль, поддержите развитие животноводства! Это обширное и благодатное поле для деятельности. Добро пожаловать в зоотехнию!