3,4 млн рублей штрафов взыскано с начала года в Дагестане за нарушения регламентов о пищевой продукции

3,4 миллиона рублей штрафов взыскано с начала года в Дагестане за нарушения технических регламентов о пищевой продукции, сообщили «ДП» в пресс-службе республиканского управления Роспотребнадзора.

С начала года в Центр гигиены и эпидемиологии в Дагестане для исследования на безопасность было направлено 3370 проб пищевой продукции, взятых на предприятиях, в организациях общепита, в лечебных и социальных учреждениях. 135 из них оказались несоответствующими регламентам. В основном это мясная и молочная продукция. Причем в 84% несоответствия регламентам молочной продукции речь идет о замене молочного жира на растительный.

По результатам контрольно-надзорных мероприятий к административной ответственности привлекли 688 должностных и юридических лиц – они оштрафованы на общую сумму более 3 403 600 рублей. Деятельность 16 предприятий общественного питания приостановлена. Из оборота изъяты 4 партии несоответствующей требованиям законодательства пищевой продукции объемом около 456,3 кг. Отозвано и прекращено действие 1 сертификата и 4 деклараций о соответствии. 55 работников пищевого производства и реализации продукции отстранены от деятельности до прохождения медосмотра.