Сергей Меликов: «В Дагестане нет ни одного перерабатывающего завода полного цикла»

Сергей Меликов в своем выступлении перед Народным Собранием РД отметил, что ежегодно около 15 тысяч тонн мяса живым и убойным весом вывозится сельхозтоваропроизводителями и предпринимателями в регионы нашей страны и на экспорт.

«Но мы не делаем из мяса продукты, в Дагестане нет ни одного перерабатывающего завода полного цикла. Хотя полный цикл переработки может давать экономический  эффект более чем на 100%»- отметил Сергей Меликов.

При этом глава региона также отметил, что переработка мяса должна происходить на территории региона – необходимо строить цеха по убою скота и переработке мяса.