Соки разливали не по правилам

На 100 000 рублей оштрафован за выявленные нарушения завод по производству соков ООО «Азерконсерв» в селе Белиджи Дербентского района, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Дагестану.

«Внеплановая проверка выявила, что для обеспечения безопасности в процессе производства продукции не определены: перечень опасных факторов, которые могут привести к выпуску пищевой продукции, не соответствующей требованиям ТР ТС №021/2011 и перечень критических контрольных точек процессов производства, для которых необходим контроль, чтобы предотвратить опасные факторы производства, также не обеспечено в полное выполнение лабораторно-инструментальных исследований по Программе производственного контроля (нет результатов лабораторных исследований сточной воды, смывов с объектов окружающей среды на БГКП)», — говорится в сообщении.

Кроме того,  специалистам не представили медицинские книжки на работников с результатами медосмотров и гигиенического обучения и документы, подтверждающие проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации производственных помещений.

По результатам проверки Управление Роспотребнадзора обратилось в республиканский Арбитражный суд, с заявлением о привлечении завода к административной ответственности за нарушения требований технических регламентов ООО «Азерконсерв» оштрафовано на 100 000 рублей.