Купить PDF-версию
10:30 | 13 мая, Пн
Махачкала
X
09:09 30.05.2019

Всем курдюкам курдюк!

В предыдущем номере «ДП» от 29.05.2019 г. был опубликован материал «Всероссийское признание: племенные хозяйства республики завоевали 17 медалей выставки овец и коз». И это среди 15 регионов страны, известных своими достижениями в области животноводства!

В последние годы Дагестан стабильно лидирует по количеству овцепоголовья в РФ, наша баранина идет на экспорт, в этом году только в Иран отгрузили четыре тысячи тонн мяса. Это очень хорошо. Во-первых, Иран — дружественная для России страна. Во-вторых, экспорт баранины – отличный стимул для наших овцеводов. При этом, что примечательно, 70 проц. дагестанской отары – это овцы местной породы. Андийская, тушинская, лезгинская, дагестанская горная — идеально приспособленные для Страны гор селекции. Еще с детства помню, как для одного барана дагестанской курдючной породы его хозяин соорудил тачку на колесиках, чтобы курдюк не … волочился по земле!

Недавно, будучи в горах, я снова увидел овец этой породы. Сейчас идет перегон овец с равнины на горные альпийские луга. На фотографии вы видите одну из таких отар. Чабаны остановились передохнуть на левом берегу Андийского Койсу. Дальше путь лежит вверх по реке в Цунтинский район, к границе с Грузией.

О том, что поголовье овец в республике увеличивается, могу лично засвидетельствовать. Лет 5-7 тому назад во время прохождения высокогорных маршрутов я не встречал ни одной отары на склонах Богосского хребта и хребта Къад. Теперь они появились. В прошлом году «ДП» даже опубликовала материал «Романтики с ярлыгой» о летних чабанских буднях на альпийских лугах.

Пожелаем нашим овцеводам, селекционерам, чабанам дальнейших успехов в развитии дедовской отрасли. Это очень весомый вклад в экономику республики.

Статьи из «Страна гор»