Тарумовка – рыбный край

По поручению Главы Дагестана Рамазана Абдулатипова Министерство сельского хозяйства и продовольствия РД планирует провести 11 августа Первый Республиканский рыбохозяйственный форум. Тарумовскому району выпала большая честь принимать гостей форума. Выбор региона не случаен — ведь именно на Тарумовский район приходится 70% рыбопроизводства Дагестана, и здесь вот уже 45 лет успешно функционирует Широкольский рыбокомбинат.  

Во второе воскресенье июля, которое в этом году выпадает на 12-е число, в России отмечается День рыбака. В преддверии этого символичного для Тарумовского района праздника нам довелось пообщаться с руководителем Широкольского рыбокомбината Ахмеднаби Шайхулисламовым.

Ахмеднаби Омарович – лауреат Государственной премии РД, заслуженный работник промышленности РД, кандидат экономических наук, автор множества научных работ. На Широколье работает с 1984 года. В 1988 году он возглавил предприятие и успешно руководит им по сей день.

Штат сотрудников Широкольского рыбокомбината – около 70 человек из числа местных жителей, средний возраст которых 55-60 лет. «К сожалению, молодежь в последнее время выбирает профессии юристов, экономистов, – говорит руководитель комбината. – А труд рыбака нелегок, и те несколько молодых ребят, которые здесь работают, в основном дети наших сотрудников».

Объем работы на предприятии немалый. На сегодняшний день площадь прудового хозяйства – примерно 2,5 тыс. га. «У нас были трудности экономического характера, с которыми, к счастью, нам удалось справиться. Положение на предприятии улучшилось, следствием чего является регулярное повышение заработной платы работникам – 1-2 раза в год», — не без гордости отмечает Ахмеднаби Омарович.

На предприятии разработан план расширения хозяйства, включающий в себя освоение земель Широкольского рыбокомбината. Сейчас началось освоение Каракольского озера. На расчистке канала задействовано 4-5 экскаваторов, успешно ведется строительство озерно-товарного хозяйства. На территории комбината завершен цех переработки рыбной продукции, продолжается строительство прудовых площадей на 680 гектарах.

Широколье, как и прежде, радует ассортиментом выращиваемой рыбы как частиковых пород (толстолобик, карп, амур), так и осетровых (белуга, бестер, ленский осетр, стерлядь, сибирский и русский осетры и их гибрид – роло). Среди новинок – африканский сом. «Это удивительная рыба, — говорит главный рыбовод ООО «Широкольский рыбокомбинат» Насрула Гаджимусаев. – Выведена она в Индонезии, относится к двоякодышащим – у нее как жаберное, так и легочное дыхание, так называемая амфибия. Основным ее преимуществом является то, что – с одного кубического метра воды можно получить от 500 до 800 кг рыбы. Созревает она полтора года, завезли ее около 180 штук. Надеемся в следующем году получить потомство. Для южных регионов это очень перспективная рыба. Единственный недостаток африканского сома – погибает при температуре ниже +15  — +12 градусов».

— Мы горды, что Первый Республиканский форум рыбоводов будет проводиться в нашем районе, и планируем принять активное участие в нем, организовать выставочные и лекционные материалы, предоставить своих специалистов, — поделился планами руководитель хозяйства. — На форум мы возлагаем большие надежды и хотели бы получить поддержку в решении злободневных вопросов водообеспечения комбината. Из-за отсутствия воды в последние 2-3 года у нас значительно снизилось производство и частиковых и осетровых пород рыб. Не очищены каналы, вода поступает грязная, илистая. Если не решить эти проблемы, о производстве большого количества прудовой рыбы речи быть не может. Эти вопросы я поднимаю не только в Дагестане, но и на различных совещаниях в Москве. Преград много, вопросы остаются нерешенными. Но я думаю, мы справимся, и Тарумовский район будет и дальше держать планку флагмана рыбохозяйственной отрасли.

Профессиональный праздник – День рыбака широкольцы встречают завершением зарыбления прудов, для которых ими выращено 30 млн личинок частиковых рыб. Рыбоводы также вырастили 8000 молоди белуги и около 40 000 – стерляди. Это заявка на успех.