10:46 21.12.2010
Новости -
Меньше воды – больше мяса
1
Запрет на торговлю замороженным мясом отменен, с 1 января нового года запрещается только переработка замороженного мяса птицы.
Но вводятся более жесткие нормативы по содержанию воды. Согласно новым СанПиН, содержание воды в замороженном мясе должно быть не более 4% от общей массы, а пока что ее содержание достигает порядка 18%.
Переход на охлажденное мясо птицы — это шаг вперед, так как при глубокой заморозке полезные вещества, содержащиеся в мясе, теряются, считают специалисты.
В Сулейман-Стальском районе состоялся автопробег, посвященный Дню Победы
21 секунда назад
- Новости
Азеру Рамазанову присвоено звание генерал-майора
3 часа назад
- Новости
Итоги конкурса журналистов «Мужеству верность храня»
4 часа назад
- Новости
Звание Героя России присвоено Михаилу Васильеву
4 часа назад
- Новости
Автопробег в память о героях СВО пойдёт в Дагестане
7 часов назад
- Новости
В Дагестане проходит финал «Школьной футбольной лиги»
10 часов назад
- Новости