X
09:25 09.10.2024

Сначала куры, потом яйца. В Дагестане увеличат производство в сфере птицеводства

Общий объем производства товарных куриных яиц в Дагестане по итогам 2023 года составил 247 млн штук, а производство мяса птицы в убойном весе – 51,8 тысячи тонн. Несмотря на имеющийся производственный потенциал, наша республика существенно отстает от среднероссийских объемов производства продукции птицеводства на душу населения. Согласно медицинским нормам, годовая потребность дагестанского рынка составляет 834 млн штук товарного яйца и 128 тысяч тонн мяса птицы в убойном весе.

Сегодня в республике работают на наращивание объемов производства и повышение уровня самообеспеченности продукцией птицеводства. В частности, в разных районах Дагестана реализуется 8 инвестиционных проектов в сфере птицеводства, завершение которых намечено на ближайшие три года. Успешная реализация проектов поможет нарастить годовое производство мяса птицы на 31 тысячу тонн, товарного куриного яйца – на 30 млн шт., инкубационного яйца мясной птицы – на 35 млн штук.

Об этом говорили на совещании, посвященном вопросам строительства и модернизации птицеводческих объектов. В обсуждении приняли участие работники Минсельхозпрода РД, представители Ассоциации птицеводов Дагестана, руководители и специалисты птицеводческих предприятий республики.

Министр Мухтарбий Аджеков поблагодарил инвесторов за предпринимаемые в сфере птицеводства меры. Он считает, что сегодня птицеводческое направление является одной из отраслей агропрома, где наблюдается большой нереализованный производственный потенциал. Дальнейшее развитие отрасли видится особенно актуальным, если принимать во внимание еще интерес к продукции АПК Дагестана, проявляемый рядом азиатских и ближневосточных стран. В этой связи есть возможность совместно обсудить подходы к развитию как существующих производств, так и вопрос появления новых предприятий.

В выступлениях представителей птицеводческой отрасли озвучивались разного рода проблемы. Прежде всего, по словам специалистов, рентабельность птицеводства зависит от ценовой конъюнктуры на потребительском рынке. Немаловажно и то, что в ведении птицеводства значительная часть расходов приходится на корма, цены на которые неуклонно растут. Востребованной для малых форм хозяйствования эксперты считают помощь государства в строительстве убойных цехов в Карабудахкентском, Буйнакском, Хасавюртовском и других районах с птицеводческими традициями. Снять многие вопросы сбыта продукции поможет также развитие переработки мяса птицы.

Лет пятнадцать назад, как подмечали выступающие, на развитие отрасли птицеводства в республике направлялись солидные государственные средства. Это помогло многим птицеводам реконструировать или построить производственные помещения, приобрести оборудование, что в конечном счете отразилось на существенном росте производства мяса птицы. В этой связи Мухтарбий Аджеков отметил, что сегодня у руководства республики есть заинтересованность нарастить объемы поддержки птицеводства.

Одна из основных проблем птицефабрик промышленного цикла – большой износ технологического оборудования. По мнению министра, нужно провести тщательный анализ узких мест отрасли – как в направлении выращивания бройлеров, так и в направлении производства товарного яйца. Глава аграрного ведомства попросил птицеводов совместно с Ассоциацией сформировать четкие обоснованные предложения, чтобы государственная помощь была эффективной.

Сегодня у республики есть перспективы за счет реализации возможностей птицеводства дополнительно нарастить динамику АПК.

Министр также напомнил, что одним из ярких примеров эффективного частно-государственного партнерства выступает отрасль рисоводства, которая кратно нарастила свои позиции и превратилась в передовое направление дагестанского агропрома.

В ходе совещания поднимались также вопросы реализации инвестпроектов ООО ПФ «Буйнакский птицепром», ООО ПФ «Батыр-бройлер» и ООО ПФ «Лидер». Своими планами и заботами поделились представители птицефабрик ООО «Гюней» и КФХ «Гаджимурзаев».

Сотрудники министерства напомнили участникам совещания, что постановлением Правительства РД от 1 октября 2024 года определены правила предоставления субсидий из республиканского бюджета на развитие птицеводства. Предусмотрено возмещение части затрат на приобретение нового технологического оборудования, племенного суточного молодняка и инкубационного яйца, а также на производство товарного куриного яйца. Была отмечена возможность участия в прочих мерах господдержки, в том числе в механизме льготного инвестиционного кредитования.

Статьи из «АПК»

Главная книга фермера

10
Дагестан является ключевым животноводческим регионом страны, и очень важно принять все...

Демонстрация достижений

45
Становится уже традиционным общереспубликанское подведение итогов сельскохозяйственного...

Урожай на медали

35
На прошедшей недавно в Москве Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2024»...

Встреча с аграриями

8
Руководитель СПК «Правда» Шамиль Омаров из Тляратинского района несколько лет занимается овощеводством в Бабаюртовской зоне отгонного животноводства. В этом...

Перспективная отрасль

72
«Человечество за свою долгую историю перепробовало множество продуктов, но выжило, выросло...

Планомерное развитие

26
Устойчивое развитие аграрного производства обеспечивается ежедневным кропотливым трудом...

Донор винограда

54
Специальный проект АНО «Российская система качества» (Роскачество) «Винный гид России»...

Инновационные приемы

16
Понятие «подзимний сев» для многих сводится к обязательной посадке лука и чеснока. На самом...