Инновационные приемы
Понятие «подзимний сев» для многих сводится к обязательной посадке лука и чеснока. На самом деле ассортимент овощных культур, которые можно посеять под зиму, куда более широкий. Подзимний посев позволяет получить овощную продукцию раньше, чем при весеннем. И урожай, как правило, бывает выше. «Зимние» растения более полно используют почвенную влагу и имеют запас времени.
Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Шарип Шарипов в сопровождении начальника управления сельского хозяйства Дербентского района Юсифа Герейханова и директора Дагестанской опытной станции–филиала ВИР Киштили Куркиева ознакомился с ходом сева подзимних овощных культур в ряде хозяйств муниципалитета.
В частности, они побывали на полях ОАО «Дары Дагестана». Как рассказал руководитель хозяйства Ариф Якубов, овощные культуры здесь размещены на площади 70 гектаров, из которых 20 отведено под пекинскую капусту, 15 – белокочанную; выращивают здесь также сельдерей, ряд других овощных культур. Сбор урожая запланирован на декабрь – январь. Продукция хозяйства востребована, заказ на нее уже поступил из крупных торговых сетей страны.
По словам Юсифа Герейханова, в районе подзимний посев овощных культур проводят на площади порядка 1300 гектаров. Большой спрос на свежую продукцию с полей Дербентского района стимулирует аграриев на работу в этом направлении, рассказал Герейханов. В свою очередь Киштили Куркиев проинформировал о научном сопровождении деятельности овощеводов: проводятся консультации, фермеров снабжают семенами отечественной селекции, гибридами.
Дербентские овощеводы в плане реализации свежей продукции прямо с полей получают конкурентное преимущество, которым успешно пользуются. Возможность выращивать сельхозкультуры круглый год – уникальная особенность дагестанского АПК, подчеркнул Шарип Шарипов. Среди основных преимуществ подзимнего сева первый замминистра назвал отсутствие необходимости прибегать к масштабной обработке будущего урожая пестицидами, отчего продукция получается экологически чистой.
«Важно отметить, что Минсельхозом России проводится большая работа в сфере семеноводства. В рамках намеченных мероприятий министерством отобраны хозяйства в Дербентском, Левашинском, Хасавюртовском, Кизлярском, Кизилюртовском районах республики, где высеваются гибриды или сорта овощных культур зарубежной и отечественной селекций. Это дает аграриям возможность сравнить их производственные способности. Стоит сказать, что в итоге выбор делается в пользу семян отечественной селекции. Это в корне изменило подход, практикуемый последние 30 лет, когда предпочтение отдавалось зарубежным аналогам, поскольку выяснилось, что наши семена по многим позициям превосходят иностранные», – прокомментировал Шарип Шарипов.
В октябре нынешнего года в Дагестане запланировано проведение форума «День овощного поля», участие в котором примут представители Минсельхоза России, ученые ведущей семеноводческой компании «Поиск», Тимирязевской академии и других научных учреждений. Участники в том числе подведут итоги года в сфере семеноводства овощных культур. Шарипов выразил уверенность, что аграрии отдадут свой голос в пользу российских ученых, проделавших большую успешную работу в части импортозамещения в семеноводстве.
Шарип Шарипов также высоко оценил деятельность хозяйства «Дары Дагестана»: «Многолетний накопленный опыт и взаимодействие с учеными Дагестанской опытной станции позволяют руководителю и труженикам хозяйства достигать серьезных результатов в овощеводстве. Руководство района поддерживает любые начинания в отрасли АПК, помощь аграриям оказывается на должном уровне. Задача Минсельхозпрода республики – тиражировать подобные практики, синтезировать труд аграриев и ученых, чтобы инновационные приемы получали прописку на дагестанских полях. Эту работу мы намерены вести постоянно», – заключил первый заместитель главы аграрного ведомства республики.