Строятся заводы и хранилища


Производить разнообразную животноводческую и растениеводческую продукцию дагестанцы умеют, об этом свидетельствует год от года растущий вал сельхозпродукции. В то же время сельскому хозяйству присуща сезонность производства. Дело, связанное с живыми организмами, приходится вести с учетом биологических и географических закономерностей. Потому нивелировать зависимость продовольственного рынка от сезонного фактора помогает развитие перерабатывающей промышленности и агрологистики.
Господдержка стимулирует
Результаты последних лет показывают, что в направлении развития переработки дела налаживаются. Как отметили в Минсельхозпроде РД, всего за период с 2021 по 2024 год на реализацию проектов в данном направлении инвестировано более 1,5 млрд рублей внебюджетных средств. Созданы новые и модернизированы действующие предприятия, что позволило нарастить мощности по переработке мяса, молока, риса и другой продукции.
Приводить точные результаты переработки минувшего года пока рано, официальные данные по итогам Росстат озвучит, скорее всего, в ближайшее время. Согласно же предварительным данным Минсельхозпрода РД, объемы производства основной номенклатуры продукции переработки за 2024 год имеют положительную динамику. Значительный рост отмечен в выпуске колбасных изделий, немного прибавили также объемы переработки плодов и овощей.
Благодаря реализации механизма господдержки стимулируется привлечение инвестиций в переработку сельскохозяйственной продукции. В 2024 году только предприятиями, получившими господдержку по этому направлению, инвестировано в создание новых и модернизацию существующих производств около 340 млн рублей, в том числе на технологическое оборудование около 250 млн рублей. А в целом, по оценке Минсельхозпрода РД, размер инвестиций в это направление по итогам минувшего года составит около 500 млн рублей внебюджетных средств.

Завод в Хивском районе / Фото автора
Инвестициями в перерабатывающую промышленность занимались предприниматели разных районов Дагестана, в большинстве своем это известные в нашей республике, а некоторые и за ее пределами, деятели агропрома.
Достаточно интересный и важный для горной местности проект материализован в Хивском районе, это молочный завод ООО «Берекет-Ф». В Тарумовском районе также реализован крупный проект по созданию мощностей переработки молока КФХ «Кавказ». Модернизацию технологических мощностей по переработке животноводческой продукции осуществили СПоК «Нуси» Хунзахского района, ООО «Курбансервис», СППК «Восход» и СППК «Ак-Гель» Буйнакского района, КФХ «Газимагомедов» Чародинского района, а также ОАО «Махачкалинский мясокомбинат». В Дербентском районе реализован проект частичной модернизации мощностей по переработке плодов и овощей ООО
«Ширван».
В Кизлярском районе АО «Кизлярагрокомплекс», ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат», ООО «Нива» и КФХ «Мареновка» реализуют инвестпроекты по модернизации технологических мощностей по переработке молока, мяса и риса. Продолжается модернизация мощностей по переработке плодов и овощей ООО «КМБ» в Гергебильском районе, реализация инвестиционного проекта животноводческой направленности ООО «Алияк» в Сулейман-Стальском районе.
Большие надежды в республике связывают еще с реализацией крупного инвестпроекта ООО «Дагмясо» в Кизилюртовском районе по строительству мясоперерабатывающего предприятия с законченным циклом. Здесь также планируют разнообразить деятельность посредством возведения цеха по переработке костей и производства костной муки, а также цеха по переработке молока.
Рывок агрологистики
В Дагестане ежегодно производится сотни тысяч тонн плодовой и овощной продукции, объемы позволяют делиться урожаем и с другими регионами страны. В то же время сезонность производства обуславливает потребность в запасах производимой продукции для нужд межсезонья. В направлении строительства хранилищ в республике тоже наблюдаются серьезные подвижки.
Как отметили в Минсельхозпроде РД, совместная работа Минсельхоза России и Правительства Дагестана привела к резкому рывку в привлечении инвестиций в создание мощностей хранения плодоовощной продукции в 2022–2024 годах. В разной стадии реализации (разработка бизнес-планов, проектирование, строительство, введение в эксплуатацию) находились проекты общей мощностью 100 тыс. тонн единовременного хранения, в том числе плодохранилищ на 70 тыс. тонн. Претворение этих проектов в жизнь позволит снять часть существующих в республике проблем с хранением и круглогодичной реализацией плодоовощной продукции.
В 2024 году КФХ «Сад» в Магарамкентском районе ввел в эксплуатацию плодохранилище мощностью 5 тысяч тонн. В Левашинском районе завершены работы по строительству овощехранилища СПоК «Махи» на 1,5 тысячи тонн. ООО «Полоса» в Сулейман-Стальском районе практически завершено строительство первого этапа на 12,5 тыс. тонн, здесь намерены построить крупнейшее в республике плодохранилище общей мощностью 50 тысяч тонн.
По итогам 2024 года мощность действующих типовых хранилищ плодоовощной продукции в республике доросла до 42 тысяч тонн. Работа в этом направлении продолжается. Планируется, что по итогам 2025 года общая мощность объектов хранения плодоовощной продукции составит около 55 тысяч тонн.
Статьи из «АПК»
Водный баланс агропрома

Плюс один завод

Праздник труда и дружбы

Полоса без препятствий
