В Дагестане стартовала 24-я Российская выставка племенных овец и коз

В Дагестане к мероприятию всероссийского масштаба подготовились основательно. Овцеводство в республике исторически было хорошо развито, однако в последние годы благодаря усилиям региональной власти без преувеличения она вышла на новый качественный и количественный уровень.

Нашим сельхозпроизводителям есть что показать. И не случайно на выставке представлены более 20 дагестанских овцеводческих хозяйств и Федеральный аграрный научный центр РД. Здесь можно посмотреть дагестанскую горную, андийскую, тушинскую, лезгинскую, артлухскую, эдильбаевскую и северокавказскую породы овец, а также зааненских и пуховых коз.

В некоторых хозяйствах во взаимодействии с учеными занимаются повышением породных и продуктивных качеств овец дагестанской горной породы с привлечением таких не свойственных для нашей республики пород, как лакон, мериноленд, дорпер и российский мясной меринос.

Собственно, это и является главной задачей Всероссийской выставки племенных овец и коз. Для обмена опытом, демонстрации достижений в селекционной работе к нам приехали ученые и животноводы из более 20 субъектов страны.

В деловой части выставки, а она продлится три дня, примут участие представители федеральных органов власти, региональных органов управления АПК, предполагается проведение целого ряда дискуссий по самым важным вопросам АПК, в т. ч. проблемным.

Всего же выставочные павильоны вместили лучшие образцы племенного поголовья порядка 60 хозяйств из Астраханской, Волгоградской, Ивановской, Калининградской, Ростовской областей, Краснодарского, Ставропольского краев, Кабардино-Балкарии, Калмыкии, других регионов страны и, конечно же, Дагестана.

Здесь оборудованы десятки клеток-экспозиций с выставочными животными, где представлены три десятка пород овец и коз, разводимых в нашей стране. Каждая экспозиция с животными оформлена стендами с данными о разводимой породе и о производственных показателях хозяйства, декорирована кубками, медалями, дипломами и другими наградами по части селекции и племенного дела.

В общем все красочно и информативно, и потому уже с самого утра солнечного первого дня на выставке была масса людей, и не только из числа специалистов отрасли. Музыка, котлы с готовящимся пловом с бараниной завлекают сюда жителей из окрестных многоэтажек, а также каспийчан.

Дагестан, Кабардино-Балкария, Калмыкия и Ставропольский край развернули свои региональные подворья, стилизованные культурным, этническим и гастрономическим колоритом. Отдельно оборудованы подворья тех народов Дагестана, в хозяйственной истории которых овцеводство играло немаловажную роль. Организованы также павильоны с продукцией предприятий дагестанского АПК, а еще с изделиями народно-художественных ремесел. Плюс ко всему колорит и разнообразие дагестанского животноводства также представлен буйволами, верблюдами, ахалтекинскими лошадьми.

Церемонию торжественного открытия выставки по праву хозяина вел Председатель Правительства РД Абдулмуслим Абдулмуслимов. Зачитав приветственный адрес Главы РД Сергея Меликова, он вкратце охарактеризовал состояние овцеводства Дагестана.

«Отрадно, что в нынешних условиях санкционного давления, глобальных продовольственных вызовов Дагестан является одним из лидеров в производстве баранины, которое по итогам 2022 года составило 37,4 тыс. тонн в убойном весе – на 12,7 % больше показателя 2021 года.

За этими цифрами и рекордными результатами стоят простые люди – трудолюбивые, заботливые, преданные своему делу, несмотря ни на какие препятствия.

Спасибо каждому труженику отрасли! Благодаря вам на столах сотен тысяч соотечественников есть и всегда будут качественные и полезные дагестанские продукты, а это значит, что мы не имеем права останавливаться на достигнутых результатах и продолжим поддерживать наших овцеводов», – подчеркнул премьер-министр.

Гостей и участников выставки племенных овец также поприветствовал заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин. Поблагодарив руководство республики и дагестанцев за радушный прием, он выразил уверенность, что ближайшие дни будут очень насыщенными.

«Помимо большой деловой программы здесь можно будет и духовно обогатиться: очень большая самобытная культура республики представлена в формате этой выставки. И, конечно, я благодарен всем организаторам за такую любовь и отношение к делу», – сказал Андрей Разин, высоко оценив вклад дагестанцев в развитие животноводства и отечественного агропромышленного комплекса в целом.

Выступление президента Национального союза овцеводов, академика Российской академии наук Харона Амерханова, в целом позитивно отозвавшегося о дагестанском АПК, завершило церемонию торжественного открытия выставки. Судя по настрою его выступления, в решении амбициозных задач государства в разы увеличить в ближайшей перспективе предложение на потребительском рынке продукции из баранины, ставку делают также и на опыт Дагестана.

Ознакомление с селекционным потенциалом отечественного овцеводства у руководителей отрасли прошло во время традиционного обхода экспозиций. А впереди еще обширная деловая программа, включающая в себя обсуждение перспектив овцеводства в свете экспортного потенциала, вопросы рентабельности производства шерсти, достижения ветеринарного благополучия, научного сопровождения и кадрового обеспечения отрасли.

Актуальных вопросов в овцеводстве достаточно. К примеру, Гази Амиров — руководитель СПК «СССР» из села Баитли Хунзахского района, представив тушинскую породу овец, рассказал об одной из проблем: о нехватке стригалей. «Порода курдючная, – говорит он, – но и шерсти дает немало. А вот постричь и реализовать шерсть для нас, производителей, выходит нерентабельно. Как быть?». Этот вопрос, по его мнению, обязательно нужно поднять на форуме.

Наталия Долгова из Калининградской области, возглавляющая КФХ, где выращивается африканская порода овец – дорперов, более оптимистична. «Выставка для нас, конечно, важна. Мы уже реализовали то, что привезли на нее. Нам также интересно изучить опыт других производителей, наладить контакты с покупателями, которые заинтересуются этой очень неприхотливой, но производительной породой овец», – говорит она.

Работать выставка будет до 25 мая. Полезна она не только для профессионалов, но интересна и для любителей шашлыка. Не пропустите.