Сетевое издание «Дагестанская правда»

14:55 | 09 июня, Пт

Махачкала

Weather Icon

О качестве хлеба

A- A+

Специалисты Министерства сельского хозяйства РД обследовали частные мини-пекарни Махачкалы на предмет соблюдения правил соблюдения санитарного контроля.

В столице работают более 400 мини-пекарен. Большинство из них выпекают хлеб, не соблюдая правила санитарии. Отсутствует должный контроль и соответствие ГОСТу. Только несколько предприятий в республике соблюдают все правила при выпекании хлеба. Все остальные – делают это хаотично и бесконтрольно.

Следите за нашими новостями в Vkontakte, Odnoklassniki