Великолепная «Анжелина»
Приехать в Дербентский район и не побывать в известном на весь Северный Кавказ саду «Анжелина» – просто преступление. А я человек законопослушный…
Суперинтенсивный и интенсивный сад «Анжелина» был заложен в 2016 году на площади в 240 гектаров. Сегодня он разросся почти до 300 га. В реализации этого уникального проекта задействованы все самые современные технологии.
Если при экстенсивных технологиях раз в два года яблоня «отдыхает», то здесь деревья «работают» по полной, исправно плодонося 20-25 лет. Суперинтенсивные сады зарекомендовали себя как высокорентабельное производство, позволяющее получать продукцию уровня мировых стандартов.
Генеральный директор ООО «Анжелина» Абдусамад Гаджиев неоднократно ездил за опытом в европейские страны, в частности проходил обучение в Италии и Германии. Несколько раз в год он приглашает иностранных и отечественных специалистов в качестве профессиональных экспертов. Даже сейчас, несмотря на собственный опыт, накопленный за годы работы в отрасли, ему приходится постоянно учиться. Поэтому руководитель хозяйства постоянно участвует в специализированных выставках и форумах садоводов.
Со стороны молодой сад чем-то напоминает виноградник. Каждый ствол дерева поддерживают расположенные на разной высоте проволочные растяжки. Вдоль рядов проведены шланги для круглосуточного капельного орошения. Это позволяет регулировать количество необходимой для корневой системы влаги.
К сожалению, не удалось увидеться с генеральным директором, но экскурсию по саду для нас провел управляющий Далгат Магомедов.
Первый вопрос: почему «Анжелина»? «А это сорт сливы, который отличает великолепная лёжкость и прекрасные вкусовые качества, – объяснил звучное название предприятия Далгат. – Слива крупная, созревает поздно и может два-три месяца храниться без холодильника. Все эти качества и определили выбор сортов. Первые сливы этого сорта по суперинтенсивной технологии мы посадили в 2016 году».
– А я думала, что сад яблоневый…
– Не только. Основные массивы садов заняты сливой и яблоней. Ещё одной культурой в числе «первенцев» стал кизил, который при надлежащем уходе может плодоносить до 300 лет. Деревья этой породы занимают в хозяйстве 12 гектаров. Есть у нас груши, инжир, актинидия, фундук, айва, вишня. И наша гордость – миндаль и киви.
– Серьезно, киви?
– Да. К сожалению, вы к сбору урожая не успели, но если интересно, пригласим вас в следующем году.
– Конечно! Но раз с киви не получилось, давайте с вашими яблонями и сливами познакомимся. Сколько уже высажено деревьев и каких сортов?
– На сегодняшний день у нас высажено около тысячи деревьев. Посадочный материал в «Анжелине» используют российского и зарубежного производства. Саженцы европейских сортов яблок хозяйство закупает в Краснодарском крае, Ростовской и Белгородской областях. Это мировые тренды в садоводстве, выведенные в США, Швейцарии, Италии, Великобритании и Канаде: «джерамин», «фуджи», «женева», «пинк леди», «голд пинк», «флорина», «гала», «грени смит», «голден делишес» и другие. Все сорта сертифицированы на территории Российской Федерации.
А слива представлена «анжелиной», но, кроме нее, есть еще «стенлей», «виктория», «золотая капля», «медовая желтая», «байрон голд», «руби кранч», «октобер сан» и другие диплоидные сливы разных сортов.
– Какова средняя урожайность с гектара?
– В хороший год собираем до 40 тонн яблок с гектара и до 30 тонн сливы. Но это не предел.
– А храните где?
– У нас есть свое фруктохранилище на 15 тонн. Но строительство боксов еще продолжается.
– Переработкой не думаете заняться?
– Об этом вам лучше поговорить с гендиректором – он у нас генератор идей. Но мы уже сегодня тесно сотрудничаем с Кикунинским и Ботлихским консервными заводами.
– Чтобы убрать богатый урожай, нужны рабочие руки…
– Да, работы в сезон в садах очень много. Сад «Анжелина» обеспечивает работой сотни жителей близлежащих сел. Это около 300 человек. Проходят у нас практику и студенты Дагестанского аграрного университета. На постоянной основе у нас работают порядка 30 человек.
Чтобы создать комфортные условия наемным рабочим, на территории построено общежитие на 350 мест, есть столовая.
Это грандиозное строительство не могло бы состояться без поддержки государства, о чем сам Абдусамад Гаджиев говорил неоднократно, выражая искреннюю благодарность в адрес Правительства республики и Министерства сельского хозяйства РД.
Словом, как верно сказал великий Сократ: «Кто хочет действовать, тот ищет возможности, кто не хочет – ищет причины». Здесь нашли возможности, сделали их причиной для достойного развития.