Купить PDF-версию
23:16 | 09 ноября, Сб
Махачкала
X
10:34 29.11.2023

Великолепная «Анжелина»

Приехать в Дербентский район и не побывать в известном на весь Северный Кавказ саду «Анжелина» – просто преступление. А я человек законопослушный…

Суперинтенсивный и интенсивный сад «Анжелина» был заложен в 2016 году на площади в 240 гектаров. Сегодня он разросся почти до 300 га. В реализации этого уникального проекта задействованы все самые современные технологии.

Если при экстенсивных технологиях раз в два года яблоня «отдыхает», то здесь деревья «работают» по полной, исправно плодонося 20-25 лет. Суперинтенсивные сады зарекомендовали себя как высокорентабельное производство, позволяющее получать продукцию уровня мировых стандартов.

Генеральный директор ООО «Анжелина» Абдусамад Гаджиев неоднократно ездил за опытом в европейские страны, в частности проходил обучение в Италии и Германии. Несколько раз в год он приглашает иностранных и отечественных специалистов в качестве профессиональных экспертов. Даже сейчас, несмотря на собственный опыт, накопленный за годы работы в отрасли, ему приходится постоянно учиться. Поэтому руководитель хозяйства постоянно участвует в специализированных выставках и форумах садоводов.

Со стороны молодой сад чем-то напоминает виноградник. Каждый ствол дерева поддерживают расположенные на разной высоте проволочные растяжки. Вдоль рядов проведены шланги для круглосуточного капельного орошения. Это позволяет регулировать количество необходимой для корневой системы влаги.

К сожалению, не удалось увидеться с генеральным директором, но экскурсию по саду для нас провел управляющий Далгат Магомедов.

Первый вопрос: почему «Анжелина»? «А это сорт сливы, который отличает великолепная лёжкость и прекрасные вкусовые качества, – объяснил звучное название предприятия Далгат. – Слива крупная, созревает поздно и может два-три месяца храниться без холодильника. Все эти качества и определили выбор сортов. Первые сливы этого сорта по суперинтенсивной технологии мы посадили в 2016 году».

– А я думала, что сад яблоневый…

– Не только. Основные массивы садов заняты сливой и яблоней. Ещё одной культурой в числе «первенцев» стал кизил, который при надлежащем уходе может плодоносить до 300 лет. Деревья этой породы занимают в хозяйстве 12 гектаров. Есть у нас груши, инжир, актинидия, фундук, айва, вишня. И наша гордость – миндаль и киви.

– Серьезно, киви?

– Да. К сожалению, вы к сбору урожая не успели, но если интересно, пригласим вас в следующем году.

– Конечно! Но раз с киви не получилось, давайте с вашими яблонями и сливами познакомимся. Сколько уже высажено деревьев и каких сортов?

– На сегодняшний день у нас высажено около тысячи деревьев. Посадочный материал в «Анжелине» используют российского и зарубежного производства. Саженцы европейских сортов яблок хозяйство закупает в Краснодарском крае, Ростовской и Белгородской областях. Это мировые тренды в садоводстве, выведенные в США, Швейцарии, Италии, Великобритании и Канаде: «джерамин», «фуджи», «женева», «пинк леди», «голд пинк», «флорина», «гала», «грени смит», «голден делишес» и другие. Все сорта сертифицированы на территории Российской Федерации.

А слива представлена «анжелиной», но, кроме нее, есть еще «стенлей», «виктория», «золотая капля», «медовая желтая», «байрон голд», «руби кранч», «октобер сан» и другие диплоидные сливы разных сортов.

– Какова средняя урожайность с гек­тара?

– В хороший год собираем до 40 тонн яблок с гектара и до 30 тонн сливы. Но это не предел.

– А храните где?

– У нас есть свое фруктохранилище на 15 тонн. Но строительство боксов еще продолжается.

– Переработкой не думаете заняться?

– Об этом вам лучше поговорить с гендиректором – он у нас генератор идей. Но мы уже сегодня тесно сотрудничаем с Кикунинским и Ботлихским консервными заводами.

– Чтобы убрать богатый урожай, нужны рабочие руки…

– Да, работы в сезон в садах очень много. Сад «Анжелина» обеспечивает работой сотни жителей близлежащих сел. Это около 300 человек. Проходят у нас практику и студенты Дагестанского аграрного университета. На постоянной основе у нас работают порядка 30 человек.

Чтобы создать комфортные условия наемным рабочим, на территории построено общежитие на 350 мест, есть столовая.

Это грандиозное строительство не могло бы состояться без поддержки государства, о чем сам Абдусамад Гаджиев говорил неоднократно, выражая искреннюю благодарность в адрес Правительства республики и Министерства сельского хозяйства РД.

Словом, как верно сказал великий Сократ: «Кто хочет действовать, тот ищет возможности, кто не хочет – ищет причины». Здесь нашли возможности, сделали их причиной для достойного развития.

Статьи из «АПК»

Урожай на медали

32
На прошедшей недавно в Москве Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2024»...

Встреча с аграриями

8
Руководитель СПК «Правда» Шамиль Омаров из Тляратинского района несколько лет занимается овощеводством в Бабаюртовской зоне отгонного животноводства. В этом...

Перспективная отрасль

70
«Человечество за свою долгую историю перепробовало множество продуктов, но выжило, выросло...

Планомерное развитие

21
Устойчивое развитие аграрного производства обеспечивается ежедневным кропотливым трудом...

Донор винограда

52
Специальный проект АНО «Российская система качества» (Роскачество) «Винный гид России»...

Инновационные приемы

12
Понятие «подзимний сев» для многих сводится к обязательной посадке лука и чеснока. На самом...