Сетевое издание «Дагестанская правда»

14:00 | 28 марта, Вт

Махачкала

Weather Icon

Ах, картошка!

АПК
A- A+

Ах, картошка! Без междометия никак, потому что на столах дагестанцев ей отводится почетное место. Даже хинкал, король нашей кухни, не обходится без картошки. А как она вкусна, запеченная в духовке, с кусочком сливочного масла. Или с селедкой. Или жареная. Да что там, как точно пелось в давней песне наших пионерских лет: «Без картошки худо нам».

Но худо не будет, судя по урожаю. Картофеля по республике убрано с площади 12,6 тысячи гектаров. При урожайности почти 204 центнера с гектара валовой сбор составил свыше 257 тысяч тонн, что на 20,5 тысячи тонн больше, чем в тот же период прошлого года. Лидируют хозяйства Левашинского (почти 35 тысяч тонн), Хасавюртовского (более 28 тысяч тонн), Буйнакского (свыше 21 тысячи тонн) и Акушинского (более 19,5 тысячи тонн) районов.

Вот и в Кумторкалинском районе урожай называют небывалым. Здешние фермеры объясняют: получить по 230 центнеров с гектара удалось благодаря новейшей системе полива.

На 60 гектарах, занятых этим корнеплодом, весь процесс продуман и отлажен. Сначала идет автоматизированная срезка ботвы. Потом трактор выкапывает все клубни. Рабочим остается только накидать клубни в мешки.

Сорта Коломбо, Ред Скарлет, Невский, Жуковский – урожайные. И все же показатели были бы хуже, не будь дождевальной установки.

В крестьянско-фермерском хозяйстве в Учкенте впервые в республике запустили систему кругового полива. Подобное оборудование давно используется за рубежом, позволяя более эффективно орошать и удобрять посевы. Машина может забирать воду из гидранта или открытого канала. Полив идет через специально разработанные распылители, гарантирующие равномерность распределения воды по всей площади.

Данная установка обошлась инвестору в 7 миллионов рублей. Работая по принципу циркуля, за 8 часов она успевает полить все поле.

Надо отметить, что без орошения практически невозможно возделывание на территории Дагестана большинства сельскохозяйственных культур: 75% пашни республики приходится на засушливые районы. В этой ситуации применение подобных установок даст существенный подъём.

Основной проблемой было приобретение семенного картофеля, подходящего для природно-климатических условий Дагестана. С этой целью в свое время выезжали в соседние регионы, в Белоруссию, в Москве вели переговоры с французами, рассмотрели множество вариантов, подобрали оптимальные.

Земля любит заботу и отвечает на нее сторицей. Люди работали на полях весь световой день – с пяти утра и до семи-восьми вечера. Привлекли к работе опытных технологов и механизаторов. Современная техника способна в день высаживать картофель на площади не менее 60 гектаров.

Учитывая необходимость расширения сети агрологистических объектов, задействовано овощехранилище вместимостью 60 тысяч тонн.

Напомню, что поступательное движение в отрасли началось с 2013 года, когда в Дагестане начали реализовывать приоритетный проект «Эффективный агропромышленный комплекс». Его основными направлениями были определены 66 мероприятий по 12 направлениям развития и модернизации АПК республики. Они и дали свой результат.

Сказалось и тесное взаимодействие органов исполнительной власти и органов местного самоуправления республики с инвесторами на основе государственно-частного партнерства, позволившее сконцентрировать усилия всех заинтересованных структур на решении наиболее острых проблем отрасли.

Сегодня валовой сбор картофеля в республике растет за счет увеличения площади посадки в рамках программы импортозамещения. В 2017 году запланировано собрать 400 тысяч тонн урожая картофеля. В предыдущем году по республике было собрано 396 тысяч тонн. Потребность Дагестана в картофеле составляет 300 тысяч тонн.

Дагестанский картофель пользуется большим спросом в других регионах страны. Отличается он своими вкусовыми качествами, быстро варится и, самое главное, это экологически чистый продукт. Недаром на рынке в картофельных рядах покупатели идут туда, где красуется табличка «местная».

Следите за нашими новостями в Vkontakte, Odnoklassniki

Другие тэги

Статьи по тегам

  • АПК

    В расчёте на ранний урожай 

    Практически в каждом районе Дагестана традиционно занимаются возделыванием картофеля. В текущем году в...

    24

    10:05  10.03.22

  • Когда «Мускат» и «Молдова» радуют 

    Сбор солнечной ягоды набирает обороты. В текущем году в респуб­лике предстоит убрать урожай с площади около...

    82

    9:48  08.09.21

  • Ее величество тыква 

    Тыкву можно купить на базаре, во дворе и даже в Интернете. «Продам тыкву сортов «Матильда», «Мускат де...

    67

    9:18  21.11.18

  • АПК

    Гранатовое счастье 

    Гранат называют королем фруктов. В тёплом дагестанском климате он царствует в основном в Дербентском районе....

    505

    9:18  08.11.18

  • АПК

    Пора закладки урожая 

    Весна – напряженный период для земледельцев, садоводов, виноградарей, механизаторов. Хороший урожай...

    23

    9:50  13.04.18

  • АПК

    Диоспирос – ягода счастья 

    Это солнце взорвалось и повисло маленькими солнечными ядрами на деревьях, раскинулось по земле, сложилось в...

    201

    9:46  22.11.17

Статьи из рубрики «АПК»

  • АПК

    Спелые решения 

    В селении Великент Дербентского района арендатор Расул Солтанаков занимается выращиванием...

    74

    2 дня назад

  • АПК

    Конкурс навыков 

    Садоводство – традиционная отрасль сельского хозяйства, которая имеет огромное значение для экономики...

    44

    5 дней назад

  • АПК

    Рис с научной точки зрения 

    Принятые органами власти Дагестана системные меры господдержки помогли за относительно короткий период...

    19

    10:45  17.03.23

  • АПК

    Первый «второй хлеб» 

    В Дагестане в ходе посевной кампании приступили к закладке будущего урожая раннего картофеля. В числе прочих...

    24

    9:47  14.03.23

  • АПК

    Наращивая лидерство 

    Агропромышленный комплекс (АПК) играет ключевую роль в экономике, вносит существенный вклад в валовой...

    45

    11:10  03.03.23

  • АПК

    На страже доброго урожая 

    Прошедший год выдался удачным для отрасли растениеводства Дагестана – получены хорошие урожаи винограда,...

    36

    9:05  01.03.23